Шовковиця біла

Дерево 5-10 м (рідше до 12) висотой- кора сіро-бура, растрес-канная- молоді гілки тутового дерева - сіро-бурі або ж сіро-зелені, опушені на кінцях. М`які загострені листя мають трохи опушений або голий черешок- їх краю зарубчато-зубчасті. Рожево-лілові або білуваті суцвіття на більш-менш довгій ніжці зібрані з меленьких квіточок. Почавшись в травні, цвітіння зазвичай закінчується в першій декаді червня. Плоди достигають у липні - серпні.

В зрілих плодах міститься від 9 до 25% різних Сахаров (переважно моносахаридів), до 4% лимонної кислоти, азотисті речовини, фосфорна кислота, залізо.

Листя служать чудовим кормом для личинок тутового шовкопряда, є основою промислового шовківництва.

У народній медицині листя і сироп з плодів застосовували як легке проносне, відхаркувальний засіб-вважалося, що плоди знижують підвищений кров`яний тиск.

У китайській медицині листя використовують як жарознижуючий засіб, кору коренів - при бронхіальній астмі, бронхіті, гіпертонії.