Верес звичайний

[Calluna vulgaris (L.) Hill]
Російська назва: вересу звичайного.
Білоруські: Верас звичайни, барвiню.
Українські: верес звичайний, верес.

Відео: Верес - вічнозелене прикраса вашого саду

Верес звичайний, невеликий вічнозелений чагарник сімейства вересових (Ericaceae), до 1 м висоти. Стебло з червонувато-бурою корою, сильно гіллясте. Листя зимуючі, сидячі, дуже дрібні, майже тригранні. Розташовані супротивно, тісно-черепитчато в чотири ряди. Квітки відхилені або пониклі, утворюють багатоквіткове, майже одностороннє гроновидні суцвіття. Чашечка лілово-рожева, рідше біла, лискуча, чашолистки жорсткі. Віночок дзвонові, блідо-ліловий, рідше білий, наполовину надрізаний. Плід - чотирьохгніздовою округло-чотиригранна, пухнаста коробочка, з дрібним насінням. Цвіте в липні - серпні, плоди дозрівають у вересні. Тривалість життя до 40 років. Поширений верес в європейській частині СНД, Західної та Східної Сибіру. Зростає на бідних піщаних і супіщаних грунтах різного ступеня зволоження і на потужних сфагнових торфовищах в соснових і змішаних лісах.

За старих часів з верескового меду готували напої. У Шотландії живе легенда про волелюбних пиктами, що населяли в давнину простору цієї країни, покриті верещатниками. Вони володіли секретом приготування чарівного верескового напою - меду, який робив людей молодими і сильними. Пікти були повністю винищені завойовниками, але ніхто з них не видав ворогові таємницю. Ця красива легенда лягла в основу героїчної балади Роберта Стівенсона "Вересовий мед".

Відео: Верес звичайний відео

Збір і сушка сировини. Лікарською сировиною є трава вересу, яку заготовляють в період цвітіння рослини, зрізуючи гілки серпом. Під час збору необхідно залишати не менше половини рослин для дозрівання і обсіменіння. Зрізати слід верхівкові частини, не пошкоджуючи кореневу систему. Сушать на відкритому повітрі в тіні або в добре провітрюваних приміщеннях, розстилаючи тонким шаром. Термін придатності сировини 2 роки. Смак сировини гіркий, терпкий, запах сильний - пахне медом.

Хімічний склад. У траві вересу звичайного містяться дубильні речовини (близько 7%), арбутин (до 1,5%), флавоноїди, кверцитин, сапоніни, смола, крохмаль, камеді, органічні кислоти (лимонна, фумарова) та інші сполуки.

Фармакологічні властивості. Рослина має антибактеріальну, помірним гіпотермічному і гіпотензивну дію, прискорює згортання крові, має заспокійливу, потогінну і мягчітельним властивостями.

Застосування в медицині. Верхівки пагонів (з листям, квітками). У науковій медицині минулого - засіб при раку. Офіцинальною в Німеччині - при безсонні і як діуретіческое- в Чехії і Словаччині чай - заспокійливий, потогінний, пом`якшувальний, сприяє виділенню мокротиння. У народній медицині Норвегії, Німеччини, Польщі, Угорщини - при ревматизмі, циститі, гарячкових станах, шкірних захворюваннях, діабеті, атеросклерозі, гнійні запалення сечовивідних шляхів, а також як кровоспинний і снотворное- в Польщі і Угорщині ванни - при подагре- відвари, настій всередину - як пом`якшувальний, відхаркувальний при кашлі, туберкульозі легких- антисептичну, протизапальну, діуретичну при хворобах сечового міхура і нирок, нирково кам`яної хвороби, пиелитах, циститах, уретритах, асциті, ревматизмі, подагре- при діареї, дизентерії, ентероколітах, гастритах гіперацидному, хворобах печінки і селезінки. Порошок і відвар зовнішньо - гемостатическое, ранозажівляющее- припарки і ванни - при радикуліті, ревматизмі, набряках ніг внаслідок захворювань нирок і серця, асциті, подагрі, пухлинах, ударах, вивихах і переломах. Сік - при безсонні, при циститах, гарячкових станах, діабеті, атеросклерозі, гнійні запалення сечовивідних шляхів, захворюваннях нирок, сечокам`яної хвороби і подагрі, ревматизмі, захворюваннях очей, при гастритах з підвищеною кислотністю шлункового соку (застосовують без меду), ентеритах і колітах, супроводжуються проносами, при хворобах печінки і жовчного міхура. Розведений сік (1: 5) зовнішньо у вигляді полоскання - при ангінах, стоматітах- у вигляді примочок - при ураженні суглобів ревматоїдного або обмінного характеру. Трава вересу разом з іншими рослинами входить до складу різних зборів. Використовується в гомеопатії.
листя. Настій - як діуретіческое- сік - при подагрі, ревматизмі, очних запаленнях.
квітки. У давнину їм приписували властивість розсмоктувати пухлини. У Білорусі порошком присипають гнійні рани, екземи, опіки, лікують шкірні захворювання. З квіток вересу готують чай.

Лікарські форми, спосіб застосування та дози.
* Настій трави вересу: 1 столову ложку сировини заливають 400 мл окропу, настоюють, потім проціджують. Приймають по 1/3 склянки кожні 2 ч.
* Сік вересу: готують з верхівок облиствених пагонів з листям і квітками. Приймають по 1/2 чайної ложки з медом в молоці 3 рази в день після їди.

Протипоказання і можливі побічні ефекти: Верес звичайний не рекомендується застосовувати при захворюваннях шлунка зі зниженою кислотністю шлункового соку. При внутрішньому застосуванні необхідна консультація лікаря.

Відео: Верес звичайний (Colluna Vulgaris).

Застосування в інших областях. Верхівки пагонів Версько придатні для дублення і забарвлення шкіри і волосся в жовтий колір. Квітки можна використовувати для приготування і аромату настоянок, наливок, вина і як сурогат чаю. Кормове. За поживністю верес поступається сіна, але перевершує солому. З нього готують кормову борошно, в якій до 5% маси припадає на частку протеїну. Центнер верескового корми містить 35 кормових одиниць. Кормові якості його обумовлені наявністю мінеральних солей, а також каротину, в зв`язку з чим він дуже корисний для молодняка і лактуючих тварин. Екстракт з насіння придатний для боротьби з бур`янами, фарбування вовни в жовтий колір і дублення шкіри. Верес - хороший осінній медонос. За кількістю доставляється нектару (з 1 га бджоли збирають до 200 кг меду) його можна було б віднести до числа кращих медоносів, якби не якість меду, який хоча і ароматний, але темний, терпкий і навіть гіркуватий, повільно кристалізується і дуже тягучий, внаслідок чого погано відкачується. Декоративне. Відібрано понад 20 його форм з різним забарвленням квіток і листя: з сніжно-білими, з золотисто-жовтим листям, низькорослі, які отримують вид подушок. У зимову пору красиво виглядає в засушених букетах. У декоративному садівництві верес рекомендують для оформлення кам`яних гірок в парках і садах.