Людство стрімко гладшає, незважаючи на голод в деяких країнах

Рівень огрядності і надмірної ваги серед дорослого населення країн, що розвиваються зріс майже в чотири рази, торкнувшись приблизно один мільярд чоловік з 1980 року, повідомляється в доповіді Мозгового центру Великобританії. Інститут розвитку зарубіжних держав повідомляє, що у одного з трьох осіб по всьому світу в даний час є надлишкова вага.

У Великобританії 64% дорослих страждають від надмірної ваги або ожиріння. В цілому, в країнах, що розвиваються в даний час у 904 мільйонів чоловік з надлишковою вагою ІМТ дорівнює 25, в порівнянні з 250 млн. Чоловік з таким показником у 1980 році.

У доповіді прогнозується висока інтенсивність інфарктів, інсультів і діабету. У всьому світі відсоток дорослих з надмірною вагою або ожирінням, мали індекс маси тіла більше 25, виріс з 23% до 34% в період між 1980 і 2008 роками. Велика частина збільшення ваги була зафіксована в країнах, що розвиваються, особливо в Єгипті і Мексиці. У доповіді говориться, що подібна тенденція пов`язана зі зміною дієти і переходом від споживання злаків і насіння до споживання більшої кількості жирів, цукру, масла і продуктів тваринного походження.

За цей же період часу населення планети зросло майже в два рази. Однак недоїдання і раніше визнано проблемою сотень мільйонів людей в країнах, що розвиваються світу, особливо серед дітей. Північна Америка як і раніше має найвищий відсоток дорослих з надмірною вагою - близько 70%, а такі регіони, як Австралія і Латинська Америка тримають цей показник на рівні 63%. Найбільше зростання відсотка людей з надмірною вагою стався в Південно-Східній Азії, де він потроївся - з 7% до 22%.

Вчені заявляють, що така різниця показників голодуючих і людей з надмірною вагою викликана різницею рівня доходів. Люди з більш високим доходом мають можливість вибрати ті продукти, які вони хочуть. Зміни в способі життя, підвищення доступності оброблених харчових продуктів, реклама, вплив ЗМІ - все це впливає на зміну харчових звичок. У той же час вчені закликають вжити термінових заходів для боротьби з випадками голоду і недостатнього харчування у дітей по всьому світу.