Названо 5 найкорисніших рослинних масел

Відео: ТОП-7 найкорисніших горіхів: Поживна цінність для організму Види горіхів А ти знав?

Крім звичних нам соняшникової та оливкової, існує цілий світ масел холодного віджиму, характеристики яких вас здивують

Відео: топ 6 найкорисніших рослинних масел

Експериментувати з рослинними оліями холодного віджиму можна не тільки завдяки їх неоціненну користь для краси і здоров`я, а й заради нових смакових вражень.

Це ароматне масло з багатогранним смаком не тільки прикрасить страви з риби і овочів, але і зарядить вас вітамінами Е, жирними кислотами омега-3 і омега-6, які складають 77% його складу! Спробуйте додати кілька крапель олії в тісто перед випіканням і ваші коронні пироги, млинці або торти придбають вишукану смакову нотку. А який аромат придбають шашлики, якщо додати масло волоського горіха в маринад - просто неможливо передати! Зараз до оливкової олії відносяться майже як до вина - багато господинь вже навчилися розрізняти сорти і навіть країну-виробника тільки по аромату продукту! Переоцінити корисні властивості цього масла складно, хоча б тому, що це єдине масло, яке не втрачає свої корисні властивості при нагріванні, а значить - ідеально підійде для смаження. Десертна ложка оливкової олії натще всього за 1-2 місяці допоможе привести в порядок порушене травлення і впоратися з шкірними захворюваннями, сезонним випаданням волосся і позитивно вплине на роботу серця. Масло гарбуза корисно завдяки високому вмісту легкозасвоюваних білків, вітамінів А, Е, F, С, Р, групи В. Фосфоліпіди, які входять до складу продукту, покращують стан збезводненої за зиму шкіри і благотворно впливають на гормональний фон, а значить - і на настрій ! Солодкий смак масла з легким горіховим ароматом прикрасить каші, салати і випічку. Це масло з п`янким ароматом відпустки на океані вже встигло полюбитися багатьом господиням! Куди тільки його не додають: випічка, салати, маски для обличчя та волосся і навіть жарка котлет - всюди кокосове масло йде тільки на користь! Основною складовою кокосового масла є полінасичені жирні кислоти, визнані вченими життєво необхідними людині, і особливо - під час весняного авітамінозу. Це чарівне масло містить масу корисних для організму речовин і є відмінним зовнішнім джерелом цінних поліненасичених жирних кислот Омега-3 і Омега-6. Недолік саме цих речовин викликає всі наслідки весняного авітамінозу - занепад сил, головні болі, проблеми зі шкірою і волоссям. Додайте кілька крапель лляної олії в салат і користь страви автоматично збільшиться в рази.
Джерело: Новини Ю