Ласуни піддають себе підвищеному ризику розвитку раку кишечника

Надмірний вміст цукру в раціоні харчування пов`язане з підвищеним ризиком розвитку раку кишечника, вважають шотландські дослідники з університетів Абердіна й Единбурга.

Вчені вивчили раціон харчування 2 тис. Пацієнтів з діагнозом «рак кишечника». Потім порівняли дані з контрольною групою. Виявилося, що вживання в їжу продуктів з високим вмістом цукру є незалежним чинником ризику розвитку цього онкологічного захворювання, на додаток до таких факторів як спадковість, рівень фізичної активності і куріння.

В ході дослідження фахівці вивчили 170 видів продуктів харчування. Результати показали, що випробовувані, які дотримувалися західної дієти (високий вміст цукрів і жирів), частіше мали рак кишечника. Результати дослідження були опубліковані в European Journal of Cancer Prevention.