Коктейль в обід допоможе скинути вагу

«Рідкий обід» може і не так апетитний як соковитий стейк, але зате може дозволити втратити вагу, зберігши здоров`я.

Вчені з лабораторії гіганта в області виробництва продовольства Unilever встановили, що їжа, наповнена водою і певними газами, дозволяє людині швидше відчути ситість і скоротити обсяг споживаної їжі.

Згідно з представленими на Європейському конгресі з проблеми ожиріння, що відбувся в Женеві, викладенням, в ході лабораторних досліджень учені довели, що обсяг склянки для молочного коктейлю цілком задовольняє потребу людини у повноцінній трапези.

А наповнивши лише пів склянки рідкої їжею, і розбавивши її рівною порцією води і газів, можна добитися тих же відчуттів. Причому, згідно з результатами досліджень, відчуття ситості зберігається на кілька годин довше звичайного.

У той же час, дослідники відзначають, що не всі гази однаково впливають на організм. Так, наприклад, вуглекислий газ в газованих напоях не тільки не сприяє досягненню втрати ваги, але і призводить до зворотного результату.