Ця шкідлива звичка позбавляє можливості відчувати смак кави

Вибирайте: кава або сигарети? Поєднати їх не вдасться, тому що куріння позбавляє можливості відчувати повноту смаку кави, навіть якщо ви вже кинули курити, кажуть вчені.
Сильний, гіркуватий смак кофеїну неможливо сплутати ні з яким іншим і, зізнаємося чесно, важко не любити. Ось тільки курці поступово втрачають можливість насолоджуватися ним.

Виявляється, здатність відчувати смак кави не дозволяють токсичні хімічні речовини, виявлені в тютюні. Добре хоч на здатність відрізнити солоне від солодкого або кислого вони не впливають!
Щоб з`ясувати, як куріння впливає на смакові відчуття, медики лікарні Пиття-Сальпетрієр в Парижі попросили 450 добровольців визначити чотири основні смаки - солодкий, кислий, гіркий і солоний - а також оцінити інтенсивність кожного смаку.

З`ясувалося, що кожен п`ятий курець і кожен четвертий колишніх курців не змогли правильно розпізнати смак кави!
Правда, навіть серед некурящих провалили цей тест 13 відсотків учасників. Може бути це пасивні курці, які живуть або працюють в чужому тютюновому димі?

Дослідники вважають, що хімічні речовини, які містяться в тютюновому димі, погано впливають на смакові рецептори.
Джерело: Новини Ю