Лікарі радять рятуватися від грипу глінтвейном

lt;? xml: namespace prefix = o ns = "urn: schemas-microsoft-com: office: office" / gt;

Деякі українські медики вважають, що глінтвейн (вино, розігріте до певної температури і посилене спеціями і травами) може послужити хорошу службу при нинішній епідемії грипу.

Так, Ярослав Рошковський, завідувач кафедри фармакогнозії Одеського державного медичного університету, професор медичних наук, зазначає, що глінтвейн володіє всіма корисними властивостями червоного столового вина. Червоне вино має бактерицидну і, таким чином, антисептичну дію. Рошковський також зазначив, що червоне вино має потужне бактерицидну дію.

Професор Рошковський: Глінтвейн при грипі дуже корисний

Більш того, як підкреслив професор Рошковський, глінтвейн дуже корисний при простудних і хронічних захворюваннях, таких як грип, бронхіт, запалення легенів. За його словами, він чудово підійде для відновлення сил після інфекційних захворювань, при фізичному і психічному виснаженні. Разом з тим, Рошковський звернув увагу на те, що при погіршенні самопочуття глінтвейн все-таки не може замінити візит до лікаря.

Він також зазначив, що не слід плутати дію глінтвейну і міцного алкоголю: міцний алкоголь (наприклад, горілка з перцем) тільки знижує імунітет. Глінтвейн же, навпаки - хороший не тільки тим, що гарячий (нагрівання вина зменшує міцність напою, підвищуючи його корисність), але і тим, що, будучи природним біогенератором, здатний відновлювати втрачені сили і підвищувати імунітет, збагачувати організм мікроелементами, вітамінами групи B, амінокислотами.

У свою чергу, Лариса Тишковець, директор по якості Євпаторійського винзаводу, повідомила, що рецептура глінтвейну "Пікнік" виробництва Євпаторійського винзаводу розроблялася спеціально з урахуванням можливості захисту споживачів від сезонних захворювань - ГРВІ та грипу.

Лариса Тишковець, автор рецептури глінтвейну "Пікнік"

За її словами, професійні лікарі допомогли підібрати оптимальний склад і пропорції для спецій і трав. Завдяки кориці, гвоздики, перцю, мускатному горіху, кардамону в його складі корисні властивості вина на організм тільки посилюються. "З огляду на, що п`ють глінтвейн дуже теплим, він дійсно зігріває і лікує. Підвищує імунітет, зміцнює і тонізує організм, відновлює життєві сили, збагачує організм мікроелементами, вітамінами і амінокислотами. Важливо лише не перестаратися", - зазначила Тишковець.

Разом з тим, вона не рекомендувала самостійно робити глінтвейн вдома. За її словами, неправильний підбір спецій може навіть нашкодити. "Глінтвейн - це дуже точна наука і приготувати хороший напій з лікувальними властивостями можна тільки в заводських умовах, - сказала вона. - Головна проблема в тому, що глінтвейн в магазинах, як і ліки в аптеках, зараз став справжнім дефіцитом".