Нова упаковка здатна довше зберігати продукти свіжими
Іспанським фахівцям вдалося розробити упаковку, яка здатна продовжувати термін зберігання продуктів. Розробники вважають, що це дозволить відмовитися від використання небезпечних консервантів в продуктах харчування, як передає Інтернет-видання для дівчат і жінок від 14 до 35 років Pannochka.net
Вчені повідомили, що до складу матеріалу суперупаковкі входять пектин і хітозан - абсолютно натуральні компоненти. Існує два варіанти упаковок.
Один - активні речовини додаються в пакувальний матеріал (пластик або папір), інший - передбачений окремий шар, який розміщується прямо на продукти.
Фахівці вважають, що їх винахід також допоможе зменшити кількість харчових відходів.