Організм людини виробляє власний «аспірин»

Нове дослідження показало, що саліцилова кислота, ключовий компонент, який наділяє аспірин протизапальними і знеболюючими властивостями, може вироблятися в організмі людини.

Саліцилова кислота (SA) раніше була виявлена в крові людей, які не приймали аспірин, особливо у вегетаріанців. Також вона знаходиться в складі фруктів і овочів.

Людський організм може використовувати бензойну кислоту, інший природний компонент, що міститься у фруктах і овочах, для отримання саліцилової кислоти. Вчені в Сполученому Королівстві давали учасникам дослідження бензойну кислоту і прийшли до висновку, що люди можуть виробляти свою власну саліцилову кислоту.

Їх висновки були опубліковані в журналі «Journal of Agricultural and Food Chemistry».

«Ми підозрюємо, що саліцилова кислота - це біофармацевтичне речовина з центральними, захисними властивостями у тварин, а також у рослин. Це просте органічне хімічна речовина, ймовірно, стане частіше визнаватися в якості тваринного биорегулятора », - повідомили автори дослідження.