Аналіз сечі розкриє таємницю раціону

lt;? xml: namespace prefix = o ns = "urn: schemas-microsoft-com: office: office" / gt;

У найближчі п`ять років в арсеналі дієтологів може з`явитися простий тест, що дозволяє визначити, чи вживають пацієнти в їжу 5 порцій овочів і фруктів в день, як того вимагає норма, пише TheIndependent.

На даний момент існує прототип тесту, що розповідає, що людина їла за останній тиждень. Його автори - дослідники з університетів Аберіствіт і Ньюкасла. В основу своєї розробки вони поклали виявлення хімічних маркерів субстанцій, присутніх в сечі. Ці маркери-відбитки створюють з`їдені продукти в міру того, як вони переробляються в тілі.

Вчені вже занесли в базу даних маркери брокколі, апельсинового соку, лосося і малини. Найближчим часом вони сподіваються заповнити базу даних про всі продукти. Професор Джон Дрейпер впевнений: чи вдасться створити тест для аналізу сечі на зразок тесту на вагітність.

Експерти давно говорять про прямий зв`язок раціону і хворобах людини. З новим тестом лікарям буде простіше контролювати пацієнта, не покладаючись на його слова, а звертаючись до реальних даних.

джерело *Meddaily*

Джерело: Настрій

Увага, тільки СЬОГОДНІ!