Ці продукти піднімають настрій всього за два тижні

Збільшення вмісту фруктів і овочів в харчуванні надає дивовижне вплив на мозок людини, як з`ясували дослідники. Це дозволяє підняти настрій всього за два тижні.
Вже давно відомо про те, що фрукти та овочі є невідкладний частиною здорового харчування. Однак тепер вчені довели психологічні переваги даних продуктів в ході нового дослідження. Вони виявили, що натуральне вирощені фрукти та овочі є потужними антидепресантами, які можуть подіяти всього протягом двох тижнів, піднявши настрій. Дослідники з Університету Отаго в Новій Зеландії спостерігали за 171 людиною у віці від 18 до 25 років. Всіх опитали про їх харчових перевагах. Добровольців розділили на три групи для того, щоб краще оцінити вплив дієти, що містить велику кількість фруктів і овочів.
Протягом наступних двох тижнів учасники дослідження в першій групі зберігали звичний тип харчування. Учасників другої групи просили активніше вживати фрукти і овочі. Для того щоб домогтися цього з більшою ймовірністю, дослідники видавали добровольцям спеціальні передплачені картки, на якій можна було купувати необхідні товари і продукти. Нарешті, учасникам третьої групи щодня видавали по два додаткових порції найсвіжіших і натуральних продуктів на зразок моркви, ківі, яблук і апельсинів.
Саме серед учасників останньої третьої групи відзначалося найзначніше підвищення настрою і зміцнення психічного здоров`я. Ці люди говорили про те, що їх мотивація і рівень фізичної енергії зросли. При цьому в другій групі, в якій людей за гроші просили вживати корисні для здоров`я продукти, ніяких істотних результатів відзначено не було, як і серед учасників першої групи.
Джерело: Новини Ю