Гранати позитивно впливають на людські нейрони

Регулярне вживання гранатів може забезпечити захист від неврологічних розладів, таких як хвороба Альцгеймера.

Результати американського дослідження, проведеного на цю тему, були опубліковані в журналі ACS Chemical Neuroscience. Науково доведено, що гранати мають протизапальну, антиоксидантну та протиракову дію. Імовірно, вони володіють і омолоджуючий ефект, який може захистити наші нейрони.

Останнє дослідження від Американського хімічного товариства показало, що фрукт може зіграти важливу роль в профілактиці і лікуванні хвороби Альцгеймера. Дослідники підкреслили протизапальну і нейропротекторну дію сполук, які називаються уролітінамі.

Ці захисні сполуки утворюються, коли елаготанінів (тип поліфенолу, який присутній в гранатах) метаболізуються кишковими бактеріями. Поліфеноли є потужними антиоксидантами, які знаходяться у великій кількості у фруктах і овочах.

Дослідники виявили, що уролітіни здатні знижувати рівень бета-амілоїду, білка, який відповідає за формування токсичних згустків між нейронами, пов`язаних з хворобою Альцгеймера.

Інф. 365news.biz