Вісім вегетаріанських чудес

Відео: Сім чудес світу

lt;? xml: namespace prefix = o ns = "urn: schemas-microsoft-com: office: office" / gt;

Вісім вегетаріанських чудес: блюдо китайської кухні.

Рецепт на 4 порції. Час приготування - 20 хвилин.

2 столові ложки рослинної масла-4 нарізаних пір`їнки зеленої цибулі-2 дрібно нарізану зубчики чеснока- 60 г нарізаної квадратиками зеленого солодкого перцю (без насіння) - 60 г нарізаної квадратиками червоного солодкого перцю (без насіння) - 130 г нарізаного консервованого чіліма- 2 шматки гострого тофу- 6 сушених чорних зимових грибів, вимочених в гарячій воді протягом 25 хвилин і подсушенних- 130 г нарізаних квадратиками огурцов- 2 столові ложки пасти з чорних бобів 1 чайна ложка рисового вина або сухого хереса- 1 чайна ложка пасти з черв их бобів 1 чайна ложка темного соєвого соуса- 1 чайна ложка коричневого цукру 0,25 чайної ложки меленого білого перца- 130 г смажених кульок з клейковини (за бажанням) - 2 столові ложки води-1 столова ложка кунжутного масла.

Нагрійте рослинну олію в сковороді «вок», покладіть зелену цибулю і часник і смажте 3-4 хвилини до зміни кольору. Додайте солодкий перець, чилі і чилим, смажте ще 1 хвилину. Додайте інші інгредієнти, крім кунжутного масла, і готуйте ще 3 хвилини.

Відео: Загадки історії: Сім чудес світу [Докфільм]

Подавайте, окропивши кунжутним маслом.

Кульки з клейковини продаються в пластикових пакетах в китайських магазинах і відділах делікатесів супермаркетів.

Відео: TOP 100 Чудеса світу. # 8 Печера яка не піддається опису.

https://cooking.ua


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Cхоже