Лістеріоз: небезпечне інфекційне захворювання

Дуже багато хто віддає перевагу не просмажене м`яса або відбивною з кров`ю, однак при цьому забувають про такий грізний захворюванні, як лістеріоз. А для Даррена Ешлі, як повідомляє Daily Mail, що не просмажене відбивна зі свинини, мало не стала причиною смерті, як передає Інтернет-видання для дівчат і жінок від 14 до 35 років Pannochka.net

Даррен каже: «Я думав, що одна з відбивних була просмажене. Я дуже шкодую про те, що з`їв її, це була велика помилка. Через місяць я звернувся в клініку - думав, що у мене інфаркт. Я намагався вилікуватися, але це не допомогло. »
В даний час життя Даррена нічого не загрожує, хоча 46 річний чоловік прикутий до інвалідного крісла, адже лістеріозний менінгіт викликав у нього абсцес головного мозку.

Для довідки: лістеріоз - інфекційне захворювання, яке характеризується різноманітним клінічним перебігом, у вигляді менінгіту, менінгоенцефаліту, сепсису і стертих форм. Інкубаційний період, тобто період від моменту зараження до прояву клініки становить 70 днів. Зараження найчастіше відбувається при споживанні м`яса і молока.

Ефективність лікування залежить від часу його початку, в даному випадку, чим раніше почнеться антибіотикотерапія, тим краще буде ефект. Однак, у випадку з Дарреном Ешлі дива не сталося, він назавжди прикутий до інвалідного крісла.
Пам`ятаєте цю історію, коли будете балувати себе не прожареним стейком або термічно необробленим молоком.


Інф. dietolog.com.ua