Високий рівень споживання цукру підвищує ймовірність смерті

Всім відомо, що споживання великої кількості цукру значно підвищує ризик розвитку ожиріння і діабету 2 типу. В ході нового дослідження вчені встановили, що споживання цього продукту в великій кількості також підвищує ризик смерті на 10% від різних причин, в порівнянні з середніми показниками, як передає Інтернет-видання для дівчат і жінок від 14 до 35 років Pannochka.net

Дослідники вивчили дані про харчування близько 350 тис. Чоловік і відстежували протягом 10 років причини смерті серед випробовуваних, які могли бути наслідком високого споживання цукру. Виявилося, найбільш частими причинами були ракові і серцево-судинні захворювання. Цікаво, що споживання цукру у вигляді добавок (цукерки, печиво) не мало значного шкідливого ефекту. Однак споживання цукру в рідкому вигляді - в содової і інших газованих напоях - мало дуже шкідливі наслідки, так як цукор дуже швидко всмоктується в кров.

Найнесподіванішим був висновок, що споживання фруктози в прохолодних напоях і цукерках також підвищувало шанси вище середнього померти за період дослідження.

Експерти вважають, що це ще раз підкреслює, наскільки важливо дозувати споживання цукру в своєму раціоні. Не варто, звичайно, відмовлятися від споживання фруктів, які містять фруктозу, проте бажано обмежити споживання фруктових напоїв, консервованих фруктів і пюре, а також сухофруктів і цукерок.