Цукерки та морозиво роблять дітей гіперактивними

Відео: Пристрасті про солодощі. Цукор в житті дитини - Школа доктора Комаровського

Британські вчені, що працюють на Агентство з харчових стандартів (АПП), встановили, що саме продукти з штучними добавками є причиною гіперактивного поведінки дітей. Експерти протестували вплив барвників групи E на малюків і школярів. З`ясувалося, що якщо дитина часто вживає їжу з барвниками, то йому важко всидіти на одному місці, складно сконцентруватися на якомусь предметі, він стає шумним і неслухняним. Добавки, вплив яких досліджували вчені, найчастіше використовуються при виготовленні цукерок, бісквітів, різних напоїв і морозива, що купуються мільйонами британців щодня.

Відео: Що робити, якщо ваша дитина захворіла | Закони лікування і правила одужання [Люблячі мами]

Дослідники провели експеримент за участю близько 300 дітей. Спочатку їм давали напої, що містять один штучний барвник або кілька, а на інший день - екологічно чисті. За поведінкою дітей стежили батьки, вчителі та незалежні спостерігачі. Ніхто з учасників експерименту, крім фахівців, не знав, які саме напої отримували випробовувані. Результати показали, що діти після споживання їжі з добавками вели себе неспокійно.

Однак АПП не приділила достатньої уваги цим дослідженням. Співробітники організації не заборонили використання барвників, як пропонували вчені, вони просто порадили батькам, які вважають, що їхні діти гіперактивні, обмежити своїх чад в споживанні харчових продуктів, що містять барвники. Однак це практично неможливо, коли немає офіційного повсюдної заборони на штучні добавки. Батьки не можуть контролювати, що діти їдять в школах, купують самі в магазинах або їдять на дитячих святах в кафе.
Земельна асоціація, яка займається сертифікацією сільськогосподарської продукції в Британії, засудила таке рішення АПП. Представник організації заявив, що рекомендації тільки батькам, чиї діти страждають синдромом дефіциту уваги і гіперактивності (СДУГ), абсурдні, оскільки це питання виключно важливий для всіх дітей - для їх розвитку, здоров`я і процесу навчання. Проблеми з концентрацією призводять в подальшому до криз в школах, родинах і в суспільстві в цілому.
У британських властей є право ввести односторонній заборона на харчові барвники, однак АПП вважало за краще перекласти цю відповідальність на Євросоюз. Результати дослідження будуть відправлені до спеціальної комісії, яка займеться розглядом цього питання, однак його рішення може зайняти роки.
Поки тільки деякі супермаркети Британії ввели свої обмеження на продукти з штучними добавками. Отримані результати можуть призвести також до того, що батьки будуть подавати в суд на компанії-виробники, якщо вважатимуть, що їх продукція завдала шкоди здоров`ю дитини. Однак цей факт ще потрібно буде довести.