Як побороти апетит

lt;? xml: namespace prefix = o ns = "urn: schemas-microsoft-com: office: office" / gt;

Боротьбі з апетитом присвячено безліч засобів і методів. Але всі вони дають лише тимчасовий ефект, або не дають його зовсім. І, перш за все тому, що у переважної кількості повних людей апетит цілком нормальний, як би їм не здавалося зворотне. Про патологічному його підвищення можна говорити не частіше, ніж в одному випадку на 10 000 чоловік.

А як лікувати те, що і так здорово? Як намагатися зменшити те, що і так нормально? Звичайно, ми можемо і далі викручуватись в цій боротьбі з самим собою, але якщо ми в цій боротьбі щоразу програємо, чи не краще розібратися в проблемі? Що це за апетит такий і чому нам деколи так важко, якщо не неможливо протистояти бажанням поїсти?

Відео: Жити здорово! Як побороти звірячий апетит. (16.02.2016)

Давайте почнемо з очевидного твердження - людина, це одне з населяють Землю тварин. Колись, порівняно недавно людина належав до дикої природи і підкорявся всіма законами регуляції, які існують в цьому середовищі. І дуже багато хто з тих регуляторних механізмів успадкував. І нам було б корисно в цих механізмах порозбирали, зазначивши попутно ті з них, які ми в своїй практиці могли б з успіхом використовувати.

У тварин вся діяльність, пов`язана з харчуванням, управляється харчовим інстинктом. Це один з трьох базових інстинктів. Інші два, це інстинкт самозбереження і інстинкт розмноження.

Відео: Зменшуємо Апетит

У головному мозку тварини є центр апетиту, або центр голоду. Це досить складна структура. Його утворюють нервові клітини, розташовані в різних відділах мозку: у корі, підкіркових ядрах. Є експерименти, що стали вже класичними, коли тваринам через електроди, вживлені в різні відділи головного мозку, посилалися слабкі електричні розряди, що імітують нервові імпульси.

Так ось, при подразненні деяких центрів головного мозку тварини їли і їли і ніяк не могли насититися. Вони не припиняли їжу навіть тоді, коли їх надмірна маса досягала гігантських розмірів. До речі, поряд з нервовими ядрами, що відповідають за відчуття голоду, були виявлені і освіти, формують почуття ситості. При їх роздратуванні ефект був прямо протилежним. Тварини відмовлялися від їжі, доводячи себе до вираженого виснаження.

Відео: Як знизити апетит або як на мене напав ЖОР

В якомусь спрощеному вигляді регуляція харчової поведінки виглядає наступним чином. Центр апетиту реагує на рівень глюкози в крові. І при зниженні цього рівня виникає відчуття дискомфорту і пов`язане з ним бажання поїсти. Якщо їжа доступна, тварина відразу відправляється є. Якщо ж добування їжі вимагає тривалого переходу, або у випадку з хижаками, вистежування і переслідування, то включається система, мобілізуюча енергію із запасів. Йде розщеплення жиру, підвищується рівень поживних речовин в крові і муки голоду відступають. Але час від часу вони нагадують про себе, причому щоразу все більш наполегливо. Це змушує тварина бути все більш і більш витонченим у пошуках їжі. Але ось їжа знайдена. Далі слід власне задоволення харчового інстинкту і задоволення від цього задоволення. Живильні речовини, що надходять з їжею, частиною відразу використовуються для добування енергії, частиною поповнюють запаси. Створення запасів необхідно, тому що абсолютно невідомо, коли наступного разу вдасться розжитися їжею.

Чутливість центру голоду певним чином залежить від часу доби і від

пори року. У тварин з нічним типом харчування вона вища вночі, у тварин з денним типом, відповідно, днем. У тварин, що впадають в сплячку, активність центру голоду підвищується в період формування запасів жиру. Зрозуміло, що чим вище чутливість центру голоду, тим легше і частіше виникає бажання є і тим важче наїстися.

У людини система регуляції апетиту і споживання їжі працює принципово так само.

З тією лише різницею, що у людини основна діяльність дуже часто безпосередньо не пов`язана з добуванням їжі. Справді, ну який зв`язок між викладанням креслення, або розкриємо тканин і вистежуванням видобутку? Зате з видобутком все добре. У сучасних економічно розвинених країнах, де переможена проблема голоду, їжа доступна. Вона практично всюди. Будинки в холодильнику, в магазинах, на продовольчих ринках, і так далі. Правда, це породжує проблему ситості, одним із наслідків якої є надмірна вага ...