Холодний чай небезпечний для нирок

У спеку і спеку найпопулярнішим напоєм після мінеральної води є холодний чай. Однак урологи медичного центру університету в Чикаго з`ясували, що його вживання не так вже й корисно для здоров`я людини.

В ході ряду експериментів з`ясувалося, що чай може сприяти утворенню каменів в нирках через підвищеного вмісту оксалатів (солі і ефіри щавлевої кислоти).

Організм чоловіки в 4 рази більше схильний до утворення каменів в нирках, ніж жінки. До групи ризику потрапляють люди у віці від 40 років і старше, жінки з низьким рівнем естрогену, а також ті, хто перебуває в періоді постменопаузи, і кому видалили яєчники.

Лікарі рекомендують в літню пору обмежити споживання холодного чаю, замінивши напій мінеральною водою, соком або домашнім лимонадом. Крім того, радять пити воду з лимоном, який багатий цитратами - речовинами, що перешкоджають утворенню каменів в нирках.

Людям, схильним до утворення каменів в нирках, необхідно прибрати з раціону продукти, що містять велику кількість оксалатів, включаючи шпинат, шоколад, ревінь, горіхи, м`ясо. Також радять скоротити прийом солі, пити кілька склянок води в день і поїдати продукти, багаті кальцієм - вони знижують виділення оксалату.