Відмова від цукру і вітамінів додасть до життя 15 років

Відео: 10 способів збільшити свій зріст в будь-якому віці - Як стати вище зростанням на 5 сантиметрів

Привчений до антиоксидантів організм забуває захищатися від вільних радикалів. Німецькі вчені з`ясували, що зменшений прийом глюкози - простого цукру, який міститься в харчових продуктах, наприклад в цукерках і фруктах, і вважається основним джерелом енергії для організму, - запускає процес, що дозволяє продовжити життя.

До таких висновків вчені прийшли після експерименту над черв`яками, в результаті якого життя черв`яків вдалося продовжити майже на 25%. До цього призвело підвищення рівня так званих вільних радикалів - нестабільних молекул, які можуть завдати шкоди організму, пишуть вчені в статті, опублікованій в журналі Cell Metabolism. Люди зазвичай намагаються боротися з вільними радикалами за допомогою харчових продуктів чи напоїв, багатих антиоксидантами, зокрема вітаміном Е.

Коли черв`яків обмежили в прийомі глюкози, це змусило їх організми виробляти більшу кількість вільних радикалів. А потім у них швидко активізувалися механізми, що захищають організм від шкідливої дії вільних радикалів, розповідає керівник дослідження, ендокринолог Майкл Ристов з Німецького інституту харчування людини. «Під час експерименту організм хробака виробляв більше вільних радикалів, що активізувало захисні системи проти них. Погане завжди в підсумку призводить до хорошого », - розповідає він.

На думку Рістова, організм потребує глюкози, але надмірні дози небезпечні.

Вчені вже давно виявили, що черв`яки і мавпи з їх низькокалорійною дієтою живуть довше. Однак нове дослідження свідчить, що на тривалість життя впливає не просто калорійність їжі, а саме кількість споживаної глюкози.

Дослідження вперше виявило ймовірну причину того, що антиоксиданти, що довгий час вважалися речовинами, які допомагають зберегти здоров`я, можуть принести більше шкоди, ніж користі.

Команда німецьких вчених використовувала хімічну речовину, яка блокувала здатність хробаків переробляти глюкозу. Це подовжило життя черв`яків майже на 25% (в перерахунку на життя людини отриманий ефект дорівнював би 15 років). У хробаків, позбавлених можливості залежати від глюкози, збільшилася вироблення енергії в деяких клітинах, що призвело до появи більшої кількості вільних радикалів. Вони в свою чергу змусили організм хробака виробляти ферменти, що підсилили довготривалий захист від шкідливих молекул, пояснив Ристов агентству Reuters.

Однак, коли деякі черв`яки отримали антиоксиданти і вітаміни, ці речовини нейтралізували вільні радикали і не дозволили організму виробити захисну реакцію. «Останні дані показують, що поширене використання антиоксидантів як добавки в їжу людини може привести до небажаних наслідків», - пишуть дослідники.

Відео: Про найголовніше: Сіль і цукор, тест на астму, гайморит, псоріаз

medicus.ru