Нове про яблука

Співробітники Корнеллського університету в Нью-Йорку стверджують, що 100 грам свіжих яблук з шкіркою, за своїм впливом на організм, рівноцінні 1500 мг вітаміну С. Тому, цей плід необхідний для наших легенів.

Вченим давно відомо, що клітини організму здатні руйнуватися під дією вільних радикалів. Звичайно, в організмі існує захисна антиоксидантна система, здатна зв`язувати і виводити з організму вільні радикали, проте і вона може дати збій. І тоді в першу чергу страждають легені, веди крім вільних радикалів, вони схильні до впливу несприятливих наслідків вдихуваного людиною повітря.

Медики вважають, що захистити легені допоможуть антиоксиданти, що надходять в організм із зовні, головним чином вітамін Е і аскорбінова кислота (вітамін С). Висновок: в літньо-осінню пору не забудьте побалувати себе вітчизняними яблуками. Причому підійдуть будь-які сорти: солодкі і кислі. Запам`ятай, якщо ти з`їси в день навіть одне яблуко, то виявиш легким неоціненну послугу.

Інф. dietolog.com.ua