Від виразки шлунка врятує картопля

Антибактеріальні молекули в складі картоплі можуть вилікувати або запобігти розвитку виразки, спричиненої бактеріями, що мешкають в шлунково-кишковому тракті. Таке відкриття зробили британські дослідники з Манчестерського університету.

Вчені з`ясували, що картопляні молекули не викликають розвиток бактеріальної стійкості у організмів, що стоять за виразками. Також важливо, що картопля не викликає побічних ефектів. Дослідити властивості коренеплоду фахівці вирішили, згадавши, що картопляний сік є традиційним народним засобом лікування виразки.

Експерти вважають, що молекули, що містяться в картоплі, можна включити в стандартний раціон, отримавши щось на зразок йогурту з пробіотиками та, тим самим, захистивши себе від виразки.