Вітамін з в харчуванні вагітної

Відео: Харчування під час вагітності

Харчування вагітної жінки має бути насичено вітамінами в достатній кількості, це відомо всім. Вітаміни не несуть в собі запасів енергії, але вони необхідні для успішного протікання всіх хімічних реакцій, що протікають в клітинах нашого організму, і особливо бурхливо протікають в клітинах зростаючого плода. Одним з найбільш важливих вітамінів є аскорбінова кислота. Але не всім відомо, для чого нам вітамін С.

Відео: 1 триместр вагітності: ОБСТЕЖЕННЯ, АНАЛІЗИ, ФАХІВЦІ, ХАРЧУВАННЯ, ГІМНАСТИКА

Так для чого нам вітамін С, чому насиченість продуктів харчування аскорбіновою кислотою так важлива для всіх людей, а для вагітних жінок особливо? Аскорбінова кислота сприяє загоєнню ран і будь-яких інших травм, а розвивається організму плода вітамін С потрібен для правильно формування кісткової тканини, зубів, стінок судин.

Харчування вагітної має включати щодня продукти багаті вітаміном С, тому що аскорбінова кислота не має властивості накопичення в організмі і ми повинні щодня одержувати дозу вітаміну С відповідно нашим потребам. Надлишок надійшла за добу аскорбінової кислоти виводиться нирками з сечею.

Відео: Вагітність. Харчування під час вагітності (06)

Протягом усього життя ми повинні щодня отримувати необхідну кількість аскорбінової кислоти, адже запасти її на майбутнє не може жодна наша клітина. Тому харчування вагітної жінки обов`язково повинно включати фрукти і овочі, багаті вітаміном С.

Найбагатшими джерелами аскорбінової кислоти є цитрусові. Але харчування вагітної жінки не повинно провокувати розвиток алергічних захворювань у дитини в майбутньому, тому з цитрусових рекомендується грейпфрут. Мандарини, навпаки, є найбільш небажаними фруктами для вагітних. Крім того, аскорбінової кислоти досить багато в свіжих овочах. Тому харчування вагітної жінки має включати щоденне вживання салатів зі свіжої капусти, також страви з капусти брокколі, цвітної капусти, салату, шпинату. Свіжі овочі повинні піддаватися мінімальній тепловій обробці, оскільки при тривалій дії високих температур аскорбінова кислота руйнується.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!