Значення молочних продуктів в харчуванні вагітної жінки

Правильне харчування під час вагітності грунтується на принципі максимальної поживної цінності споживаних продуктів. Цінність молочних продуктів полягає в тому, що багато необхідних вагітній жінці речовини, міститися в них у доступній легкозасвоюваній формі.

В молоці міститься досить багато білка, вуглеводів і легкозасвоюваних жирів. Але основна цінність молочних продуктів полягає у високому вмісті в молоці кальцію і фосфору, так необхідних для того, щоб кісткова тканина і тканини зубів були міцними і міцними. Це важливо і для зростаючого організму малюка, і для мами. Тому правильно харчування під час вагітності має обов`язково включати щоденне споживання молока, сиру, кефіру або інших кисломолочних продуктів. Особливо багаті кальцієм і фосфором сири.

Молоко має високу поживну цінність. Правильне харчування під час вагітності включає молоко як окрему страву. Його слід пити натщесерце, а не після прийому іншої їжі. Не варто пити молоко і молочні продукти холодним, оскільки при цьому знижується вироблення травних ферментів. Також правильне харчування під час вагітності обов`язково має включати сир і сир - незамінні джерела кальцію. Сир слід їсти 3-4 рази в тиждень. А з`їдені 100 грам сиру в день заповнять добову потребу організму в кальції.