Вітаміни для зубів: приймати їх будь готовий!

Зміст:

1. вітамін D
2. Вітамін А (каротин)
3. Вітамін С

Хороше самопочуття, висока самооцінка і впевненість - далеко не повний список того, що дарують нам здорові і красиві зуби. Отримати сяючу посмішку можна у спадок, а подбати про її збереження доведеться особисто. Своєчасні візити до лікаря, дбайливе ставлення до зубів і правильне харчування допомагають тільки в комплексі. Мінеральні речовини і вітаміни для зубів і ясен, які ми отримуємо з їжею, значимі для здоров`я в цілому.

вітамін D

Необхідний для нормального формування зубів, їх правильного розвитку і зміцнення емалі. Допомагає засвоювати кальцій - основу кісткової тканини, в тому числіальвеолярної, зберігаючи зуби і надійно фіксуючи їх в щелепах.

• Частково виробляється в організмі під впливом сонячних променів при засмазі, значна частина надходить з їжею. Засмагати з метою поповнення природних запасів вітаміну D рекомендується не більше 30 хвилин в день.
• Відноситься до жиророзчинних речовин, міститься в риб`ячому жирі (лососеві, тунець, макрель і оселедець), молочних продуктах, курячих і перепелиних яйцях, печінці тварин. З рослин їм особливо багаті гриби, в тому числі дріжджі, петрушка і кропива.
• Скільки вітаміну потрібно в добу: дорослим 2,5 - 5,0 мг і до 10,0 мг вагітним і годуючим мамам, дітям від 2,5 до 10,0 мг, немовлятам 7,5 - 10,0 мг.
• Ознаки дефіциту вітаміну D в стоматології: пізніше прорізування і неправильний прикус, карієс і випадання зубів, сухі слизові - печіння, розвиток інфекції, неприємний запах з рота.

Вітамін А (каротин)

Отримав назву від англійського carrots - морква, в якій міститься бета-каротин, водорозчинна форма або провітамін А. Каротин і бета-каротин потрібні як вітаміни для зубів дорослим і дітям. Відповідають за розвиток і зростання коронок і коренів, захищають слизову оболонку рота і ясна від інфекцій, зміцнюють стінки капілярів.

• Жиророзчинний варіант вітаміну А накопичується в печінці. Резерви зберігаються до року, тому можна запасти його про запас - влітку, в сезон овочів і фруктів.
• Особливо цінно антиоксидантну дію: їм більшою мірою володіє водорозчинна форма, захищаючи організм від старіння і пухлинних захворювань, допомагаючи загоєнню ран і зменшення запалення слизової рота і ясен.
• Джерела вітаміну: бета-каротин міститься у всіх овочах і фруктах оранжевого і жовтого кольору (морква, болгарський перець, обліпиха, гарбуз, абрикоси, помідори і т. Д.). Максимум каротину - в яловичої печінки, яєчному жовтку, жирних молочних продуктах (масло, вершки, незбиране молоко).
• Скільки потрібно в добу: дорослим від 800 мкг до 1000, вагітним 1000 - 1200 мкг, годуючим мамам до 1400 мкг, дітям 400 - 1000 мкг.
• Ознаки недостатності вітаміну А бувають рідко: з боку зубів можлива підвищена чутливість, з боку слизових - сухість, розвиток запалення. Передозування вітаміну призводить до кровоточивості ясен.

Важливо: не можна комбінувати прийом каротину з алкоголем або ліками на спирту, можна сильно нашкодити печінці.

Вітамін С

Серед вітамінів для зубів знаменита аскорбінка - найпопулярніший, має чудодійні властивості. Відмінний засіб проти запалення ясен і цинги, робить капіляри більш еластично, кісткову тканину і зв`язки зуба - міцніше, надійно захищає від інфекцій.

• Аскорбінова кислота - водорозчинний речовина, в організмі не накопичується і повинна постійно надходити з їжею.
• Вітамін С витрачається постійно, особливо в стресових ситуаціях. Шкідливі звички «допомагають» його інтенсивному розпаду: при викурюванні однієї сигарети людина втрачає до 25 мг вітаміну.
• Біологічно активна тільки природна L-форма (лівообертаюча) молекули аскорбінки, від синтезованого вітаміну D-форми (правообертальні ізомер) користі не буде - організм його просто виведе з сечею.
• Джерела: чемпіон - квашена капуста, друге місце ділять шипшина і обліпиха, потім слідують болгарський перець і чорна смородина. У апельсинах і лимонах мало вітаміну С, а кислий смак фруктів надає лимонна кислота. З тварин джерел аскорбінової кислотою багата печінку.
• Факт: молекула віт. З руйнується при 190 градусах, а мідь значно прискорює цей процес. Значить, варити варення з метою запастися вітамінами можна, але тільки не в мідному посуді і не в скороварці.
• Скільки потрібно в добу: дорослим 75 - 90 мг, дітям 40 - 50 мг, немовлятам 30 мг.

Ознаки дефіциту: наступають швидко, протягом всього двох тижнів після зменшення надходження аскорбінової кислоти. Починається з запалення слизової рота і ясен, кровоточивість, потім розхитуються і випадають зуби, найважча форма - авітаміноз С, або цинга.

Робимо висновки: вітаміни А, С, D особливо потрібні для здоров`я зубів і ясен. Важливо знати, звідки їх можна отримати і як правильно приготувати їжу, щоб максимально зберегти корисні якості вітамінів.