Кавун допоможе стабілізувати тиск

Вживання кавуна сприяє нормалізації кров`яного тиску, вважають американські дослідники з Університету Флориди.

Вчені провели дослідження за участю 40 добровольців, які страждають від підвищеного кров`яного тиску. Середній вік випробовуваних склав 58 років. В ході 6-тижневого експерименту частина з них брала кавуновий концентрований екстракт, а частина - плацебо.

Фахівці продовжили спостереження за добровольцями ще протягом двох тижнів. Виявилося, що серед учасників експерименту, які приймали кавуновий екстракт, зафіксовано зниження систолічного кров`яного тиску на 11,5 - 15,1 пунктів, а діастолічного - на 7,6-7,8 пунктів, в порівнянні з тими, хто приймав плацебо.

Експерти пояснили, що зниження тиску відбувається за рахунок змісту в кавуні амінокислот аргініну і цитруллина.