Риба підвищує кмітливість підлітків

Регулярне вживання риби підлітками сприяє підвищенню їх кмітливості, вважають британські дослідники.

Вчені провели дослідження, в якому взяли добровільну участь п`ять тисяч і хлопчиків-підлітків у віці 15 років. Всі випробовувані вживали рибу більше одного разу на тиждень. Через три роки було проведено тестування розумових здібностей випробовуваних. З`ясувалося, що всі вони показали кращі результати в тестах, ніж ті, хто їв рибу в підлітковому віці рідше ніж раз на тиждень.

Виявилося, що позитивний ефект залишався незмінним, навіть при обліку ряду інших факторів, таких як рівень освіти батьків і соціально-економічний статус сім`ї, що впливають на інтелект підлітка.

Експерти вважають, що поліненасичені жирні кислоти омега-3, що містяться в рибі, відіграють важливу роль у розвитку мозку і допомагають зберегти нормальні мозкові функції протягом всього життя.