Риб`ячий жир захистить мозок від впливу шкідливих продуктів

Риб`ячий жир здатний знизити негативний ефект від прийому шкідливих продуктів на мозок людини, стверджують британські дослідники з Університету Ліверпуля, як передає Інтернет-видання для дівчат і жінок від 14 до 35 років Pannochka.net

Вчені проаналізували 185 досліджень на тему впливу риб`ячого жиру на здоров`я людини. Фахівці взяли за основу те, що шкідливі продукти порушують нейрогенез - процес формування нових нервових клітин. Виявилося раціон, багатий омега-3 жирними кислотами може впоратися з цим, стимулюючи зону мозку, яка контролює прийом їжі, навчання і пам`ять.

Фахівці встановили, що риб`ячий жир не впливає безпосередньо на нейрогенез. Зате він не дає цукру і жиру гальмувати систему контролю прийому їжі. Риб`ячий жир імітує ефект низькокалорійних дієт. Вчені настійно рекомендують включити його в раціон, щоб поліпшити загальний стан здоров`я.

Експерти нагадали, що на вагу тіла впливають багато факторів, в тому числі і раціон. Надмірне споживання цукру і насичених жирів загрожує не тільки набором ваги, але порушеннями в метаболізмі і розумовій роботі. Дані зміни також видно в структурі мозку. Зокрема, вони відображаються на нейрогенез. Таким чином, існує зв`язок ожиріння і нейродегенеративних розладів.