Мозок знає, що корисно організму

Британські фахівці провели дослідження, в ході якого відібрали найбільш корисні для мозку продукти.

Вчені з Кембриджського університету вивчили вплив на роботу мозку цілого ряду продуктів харчування. Виявилося, що найбільш корисними для здоров`я і роботи мозку є волоські горіхи, які гальмують процеси старіння мозку, поліпшуючи здатність функціонувати. Потім в рейтингу корисних продуктів йде морква, яка оберігає мозок від запальних процесів.

Також фахівці повідомили, що ягоди, зокрема, чорниця, сприяють поліпшенню пам`яті, а також покращують здатність до навчання. Далі йде риба, багата жирними кислотами омега-3, вона гальмує вікове зниження когнітивної функції, а за рахунок вітаміну В12 захищає від хвороби Альцгеймера. І, нарешті, якісний чай також дуже корисний для мозку: він покращує пам`ять і допомагає обробляти інформацію.

Експерти відзначили, що багато дієти містять дані продукти, і вважають, що якщо дотримуватися регулярного споживання продуктів з цього списку, то мозок буде довго здоровим і активним, що є важливою складовою життя людини.