Кава повністю повинен бути виключений з раціону дітей, підлітків і вагітних

Мало хто з нас не любить каву, з чашкою ароматного напою ми прокидаємося, готуємося до іспитів по ночах, проводимо вільний час з друзями і все тому, що кава є стимулятором нервової системи.

Однак, в даний час, вчені з Університету в Глазго (Великобританія), експериментальним шляхом довели: кава, будучи сильним нейро стимулятором, в великих кількостях призводити до розладів сну, неспокійного стану, перезбудження і нервозності. Чого не можна сказати про таку їжу як шоколад, йогурт, солодкі сирки. Ці продукти навпаки сприяють заспокоєнню нервової системи.

Керівник дослідження, доктор Алан Краузер повідомив: «У процесі дослідження було вивчено велику кількість зразків кави з 20-ти різних спеціалізованих магазинів з продажу цього напою. Як виявилося, вміст кофеїну в самому міцному сорт кави в шість разів перевищувало вміст кофеїну в самому м`якому сорті ».

Фахівці зробили висновок про те, що навіть в кава-еспресо, кава-латте або капучіно, які продаються в більшості звичайних кафе, вміст кофеїну в три рази перевищувало безпечний рівень.

В даний час, експертами рекомендований безпечний рівень кофеїну для дорослої людини - не більше 200 міліграмів на день.

Алана Краузер вважає, що з даного наукового експерименту необхідно зробити найголовніший висновок: «... кава повинна бути повністю виключений з раціону дітей, підлітків і вагітних жінок. Як відомо, ефект від впливу кофеїну проходить приблизно через п`ять годин, після вживання кави. Що ж стосується вагітних жінок, то цей ефект може тривати до 30-ї години. Кофеїн шкідливий для печінки жінок, а в першому випадку може завдати незворотної шкоди ненародженій дитині ».

Інф. dietolog.com.ua