Виноград допомагає захистити органи від метаболічного синдрому

Натуральні компоненти винограду - поліфеноли, володіють властивостями, які допомагають захистити органи від ушкоджень, викликаних метаболічним синдромом, припускають вчені в своєму новому дослідженні, представленому на конференції експериментальної біології в Бостоні, як передає Інтернет-видання для дівчат і жінок від 14 до 35 років Pannochka .net

Метаболічний синдром - це комплекс метаболічних, гормональних і клінічних порушень, які є факторами ризику розвитку серцево-судинних захворювань. В основі метаболічного синдрому лежить несприйнятливість тканин до інсуліну (основний гормон, який відповідає за засвоєння глюкози). Метаболічний синдром характеризується високим артеріальним тиском, підвищеним рівнем цукру в крові, низьким рівнем холестерину, надлишком жирових відкладень в області живота і підвищеними трігліцерідамі, які збільшують ризик інсульту.

Провідний автор дослідження, Мітчелл Сеймур (Mitchell Seymour), разом зі своєю командою вивчали вплив дієти, яка включала в себе регулярне споживання винограду, на печінку, серце, нирки і жирову тканину схильних до ожиріння щурів. Щури були розділені на дві групи. У першій групі гризуни отримували корм з додаванням зеленого, чорного і навіть червоного винограду, подрібненого до порошкоподібного стану. Інша група тварин отримувала звичайну їжу. Дослідження тривало 90 днів.

По закінченню роботи вчені відзначили, що щури, які сиділи на виноградній дієті, зменшили свою вагу і поліпшили роботу печінки, в порівнянні з іншою групою піддослідних тварин.

Вчені також виявили, що споживання винограду збільшило маркери антиокисної захисту, особливо в печінці і в нирках. Попередні дослідження на аналогічну тему, що проводяться вченими з Університету Мічигану, показали, що споживання винограду може сприяти зменшенню факторів ризику серцево-судинних захворювань і метаболічного синдрому.

"Наше дослідження показує, що виноградна дієта може захистити органи від метаболічного синдрому і викликаних ним ускладнень. Запалення і окислювальний стрес грають важливу роль в розвитку серцево-судинних захворювань і діабету 2 типу, тому наше відкриття - великий крок у плані запобігання зазначених станів. Надалі ми плануємо продовжити наше дослідження ", підсумовує автор роботи.

Відео: биомиметика GEON - Bodyheat, Protect: Ресвератрол. ч.1.