Манго врятує від діабету

Манго, як виявляється, - набагато більше, ніж смачний екзотичний фрукт. Як свідчать численні наукові дослідження, манго також є потужним лікарським продуктом: він містить поживні речовини, які підтримують здоров`я очей, запобігають діабету і навіть розвиток раку.

Дослідження, які були недавно представлені на засіданні Федерації американських товариств експериментальної біології (FASEB), показали, що щоденне вживання манго в їжу знижує рівень цукру в крові. Це гарна новина для пацієнтів з діабетом 2 типу.

У дослідженні вчені випробували дію манго на групі тварин, які страждають ожирінням, які отримували по 10 грамів екстракту манго кожен день протягом 12 тижнів. В кінці випробування рівень цукру в крові цих тварин впав у порівнянні з контрольною групою. «Хоча механізм цього ефекту манго вимагає подальшого вивчення, ми знаємо, що цей фрукт містять складну суміш поліфенольних сполук», - розповіли автори дослідження.

Інше дослідження вчених з Австралії виявили також, що манго сприяє зниженню запалення і запобігає розвитку метаболічного синдрому. А в 2011 році дослідники з університету Оклахоми виявили, що споживання манго допомагає знизити резистентність до інсуліну і покращує толерантність до глюкози у мишей.

На сьогодні вчені виявили більше 4 000 різних поліфенолів в рослинах, причому багато хто з цих поліфенолів присутні в манго. Основна перевага цих речовин - здатність захищати клітини організму від руйнівного впливу вільних радикалів, яке, як вважають, щоб може сприяти розвитку раку.

zdravoe.com