П`ять чашок кави в день серйозно погіршують здоров`я людини

Споживання п`яти чашок кави в день пов`язано з підвищеним ризиком виникнення ожиріння і хронічних захворювань, припустили американські вчені в своєму новому дослідженні, як передає Інтернет-видання для дівчат і жінок від 14 до 35 років Pannochka.net

Це перше і єдине дослідження, в якому вчені вивчали ефект високих доз кави, а не однієї-двох чашок, на організм людини. В результаті цього експерименту, фахівці з`ясували, що п`ять чашок кави впливає на ризик появи жиру в області живота, який, в свою чергу, може підвищити ризик ранньої смерті пацієнта.

До складу кави входить безліч різноманітних з`єднань, в яких містяться кальцій, натрій, залізо, сірка, фосфор, азот, хлор, магній і інші елементи, і крім того, в кавових зернах міститься хлорогенова кислота. Як прийнято вважати, кава сприятливо впливає на наш організм, запобігає розвитку діабету, однак нове дослідження свідчить про те, що кава сприяє утворенню жиру і викликає інші проблеми зі здоров`ям.

Спочатку, вчені з Інституту Медичного Дослідження в Західній Австралії намагалися довести позитивний вплив кави на серцево-судинну систему, але замість цього виявили, що споживання кави може призвести до небезпечної формі ожиріння.

В рамках дослідження вчені з`ясували, що у мишей, які споживали дозу еквівалентну п`яти чашкам кави, кількість внутрішнього жиру (надзвичайно небезпечний для здоров`я жир) збільшилася в два рази.

"Дослідження також продемонструвало, що споживання кави знижує ризик розвитку діабету 2 типу", зазначає професор Кевін Крофт (Kevin Croft).

"З огляду на це важливого факту, ми вивчили ефекти, які надає хлорогенова кислота (вона входить до складу не тільки каву, але і чаю) на наш організм".

"Хлорогенова кислота відома своїми корисними властивостями - вона підвищує чутливість до інсуліну, знижує кров`яний тиск і повинна стримувати накопичення жиру в організмі", зазначає професор Крофт.

Однак проведене дослідження довело протилежне, підкреслює Ванс Метьюс (Vance Matthews), співавтор роботи.

"Ми виявили, що споживання п`яти чашок кави в день призводить до збільшення ваги, особливо внутрішнього жиру".

"Більш того, у мишей з високим рівнем хлорогенова кислоти спостерігалося збільшення резистентності до інсуліну (що може призвести до розвитку діабету 2 типу) і непереносимість глюкози", укладає Метьюс.

gradusnik.ru