Дві чашки кави в день захистять печінку від цирозу

Вчені з Норвегії, провівши статистичне дослідження, прийшли до висновку, що вживання двох чашок кави в день може захистити від розвитку первинного склерозирующего холангіту, який зазвичай вражає печінку.

Це захворювання має досі неясну етіологію, воно проявляється у вигляді негнійного запалення і склероз проток жовчі. Захворювання є первинним етапом до розвитку цирозу і печінкової недостатності.

З метою дослідження природи захворювання норвезькі вчені провели дослідження, в рамках якого були вивчені медичні дані двохсот сорока пацієнтів з первинним склерозуючий холангітом. Стільки ж людей знаходилося і в контрольній групі.

Результати дослідження показали, що у тих учасників, які регулярно вживали кави, спостерігалося зниження вмісту в крові печінкових ферментів. Але ж, як відомо, саме підвищення вмісту цих ферментів і призводить до руйнування печінкових тканин.

Вченим також вдалося уточнити, що кава, а саме кофеїн, який міститься в цьому цілющому напої, сприяє розщепленню жирів навколо печінки.

Вчені відзначають важливість проведеного дослідження, результати якого допоможуть представникам фармацевтичної галузі розробити препарати для лікування захворювань печінки.

Таким чином, для досягнення профілактичного ефекту, медики рекомендують пити не більше двох чашок кави в день і обов`язково додавати в нього молоко.