Як живити волосся

Літо практично закінчилося, а волосся після відпочинку на морі, в спеку і пил, стали тьмяними. Необхідно користуватися моментом і поки не пізно повернути їм блиск і красу, пише sunhome.ru.

Щоб волосся добре росли, за ними потрібно доглядати не тільки зовні, але і живити їх зсередини. А саме, вживати в їжу корисні для волосся продукти:

М`ясо. Білки необхідні для синтезу кератину - речовини, з якого на 97% складається волосся.

Печінка. Містить амінокислоту лізин, яка відповідає за швидкість росту волосся.

Морська риба. У ній містяться жирні кислоти, що не дають волоссю сіктися.

Чорний хліб. Весь набір вітамінів групи "В", який живить коріння волосся.

Баклажани. Мідь, що міститься в них, запобігає ранню сивину.

Болгарський перець. Лупа не зіпсує вам життя завдяки вітамінам "С" і "РР", що містяться в ньому.

Кольорова капуста. Джерело селену, корисного для шкіри голови.

Відео: Маска для сухого волосся в домашніх умовах

Є багато простих і недорогих страв, які подарують красу вашому волоссю і несильно спустошать ваш гаманець.

Куряча грудка з цвітною капустою 1 размороженная куряча грудка-

500 г свіжої або замороженої цвітної капусти-

товчені сухарі з білого хліба-

150 г сиру-

прянощі для курки

100 г майонеза-

50 г зелені петрушкі-

50 г зелені укропа-

сіль за смаком.

Натерти на крупній тертці сир. Змастити рослинним маслом жаровню. Покласти на дно кольорову капусту, так, щоб воно повністю закрилося. Зверху покласти на неї размороженную курячу грудку. Посипати прянощами для курки. Все це злегка посолити і посипати товченими білими сухарями, тертим сиром. Посипати подрібненою зеленню. Залити майонезом. Поставити в розігріту духовку на 40 хвилин - до освіти злегка золотистої скоринки.

Риба з овочами

1 кабачок-

1 баклажан-

2 моркові-

2 солодких перца-

2 ріпчасті луковіци-

100 г зелені укропа-

100 г зелені петрушкі-

500 г філе хека або мінтая- (риби можна взяти більше) -

рослинна олія-

сіль за смаком.

Овочі дрібно нарізати і перемішати з сіллю. На дно жаровні налити трохи рослинного масла - міліметра 3. Покласти на дно половину овочів. Зверху рибу. Третім шаром овочі, що залишилися. Закрити кришкою. Поставити в духовку хвилин на 30. Стежити, щоб овочі не пригоріли. Можна додати в процесі приготування 2 столові ложки кип`яченої води. Але, якщо овочі свіжі, зазвичай цього не потрібно.

Баклажани, запечені з часником 2 великих баклажана-

Відео: Як живити волосся

2 середніх або 4 дрібних морквини,

150 г сиру-

1 велика головка часнику або дві мелкіх-

1/2 склянки майонезу.

Сир натерти на тертці. Баклажани вимити і почистити, нарізати на дольки. Моркву натерти на крупній тертці. Змастити олією глибоку сковороду з товстими стінками або жаровню. Покласти на дно шар баклажанів. Посолити, потім морква, посипати часником. Залити майонезом і зверху посипати натертим сиром. Можна зробити кілька шарів. Поставити в злегка розігріту духовку і запекти до золотистої скоринки.

Салат з цвітної капусти 250 г цвітної капусти-

3 середніх моркові-

1 свіжий огурец-

1/2 лімона-

4 ст. ложки рослинної масла-

50 г зелені укропа-

50 г зелені петрушкі-

50 г зелені селери Капусту обшпарити окропом, дрібно порубати, з`єднати з морквою, натертою на крупній тертці, дрібно нарізаним огірком, посолити, укласти в салатник, заправити сумішшю з рослинного масла, лимонного соку і рублёной зелені.

Салат "Танго для обраних" 1 середній корінь петрушкі-

50-100 г зелені петрушкі-

1 середній корінь сельдерея-

50-100 г зелені селери (не плутати з любистком - виходить той же непогано, але смак інший) -

1-2 ст. ложки подрібнених волоських горіхів.

сметана для заправкі-

сіль за смаком.

Корінь петрушки і кропу натерти на тертці. Зелень подрібнити. Додати горіхи, посолити, заправити сметаною.

Викласти в салатницю і прикрасити листочками петрушки і селери. Між ними у вигляді серця втопити ягоду полуниці або викласти серця з ягід червоної смородини. Це салат, омолоджуючий весь організм.

Пізньої осені і взимку теж не варто опускати руки, а активно використовувати в харчуванні консервовані овочі і фрукти. Хоча, як стверджують вчені, в них менше вітамінів, ніж в свіжозібраних літніх. Проте вони в змозі підтримувати здоров`я наших волосся і шкіри до весни.

За матеріалами: sunhome.ru