Недолік кальцію в організмі: причина млявості, ожиріння і поганої роботи серця

Всі ми звикли вважати, що кальцій необхідний лише зростаючому організму: діти, вагітні та жінки - основні споживачі молочних продуктів. Однак кальцій - не тільки будівельний матеріал для кісткової і зубної тканини.

Мало хто знає, але для того щоб мати струнку підтягнуту фігуру, занять в тренажерному залі недостатньо - для скорочення м`язів потрібен кальцій.

Щоб залишатися молодими, енергійними, мати бездоганний зовнішній вигляд, необхідно забезпечити киснем кожну клітинку організму. У цьому допоможуть здорове серце і судини, а їм необхідний кальцій.

Постава королеви і граціозна хода - теж заслуга кальцію. Він небходім для нервової системи, для згортання крові, синтезу багатьох речовин, гормонів, для нормальної роботи шлунково-кишкового тракту. Не дарма за старих часів, купуючи коня, дивилися на стан її зубів, адже це відображає стан здоров`я всього організму.

Чи знаєте ви свій рівень кальцію крові?

Кому необхідно його контролювати в першу чергу?

- Це, звичайно ж, діти, вагітні та жінки. Здоров`я дитини закладається ще в утробі матері, а за перший рік життя дитина збільшує масу тіла в три рази і виростає на 50%. Уявіть, скільки треба було б вам кальцію, щоб підрости на 25 см.

- Якщо вас турбують судоми.

- Якщо вас турбують перебої в роботі серця, підвищений або знижений артеріальний тиск (кальцій необхідний для роботи серцево-судинної системи).

- Якщо вас турбують закрепи або проноси (при дефіциті кальцію порушується скорочення кишечника).

- Якщо у вас підвищений рівень гормонів щитовидної залози (при цьому кальцій вимивається з кісток, порушується робота всіх органів і систем).

- Якщо у вас підвищена кровоточивість.

- Якщо у вас виразкова хвороба - тут будьте особливо насторожує, підвищений рівень кальцію підсилює секрецію шлункового соку і викликає загострення захворювання.

- Якщо у вас камені в нирках і сечовивідних шляхах (надлишок кальцію з організму виводиться нирками).

Якщо ви вирішили оцінити, чи достатньо кальцію у вашому організмі, я додатково рекомендую визначити рівень фосфору і рівень магнію. знижений рівень кальцію в крові може бути через підвищеного рівня фосфору, що може бути при захворюваннях нирок, або через дефіцит магнію. Магній необхідний для синтезу ПТГ, який регулює фосфорно-кальцієвий обмін.

Що робити, щоб уникнути дефіциту кальцію?

Всім відомо, що кальцій в організмі не утворюється, значить, ми залежимо від надходження його з продуктами харчування. Багаті кальцієм молочні продукти, риба, м`ясо, зелені овочі, фрукти, горіхи. Що ж, вживати їх тоннами?

Потреба в кальції у дорослих становить 0,8-1,1 грам на добу, у дітей до 7 років - 1 грам на добу, у підлітків 1,4 грама на добу, у вагітних і годуючих жінок 1,5-2 грами в добу .

Для дорослого це становить приблизно 1 літр молока на добу або 1 кг сиру, або 150 грам твердого сиру, або 3 кг яловичини. Вибирайте самі. Для зручності визначення кількості кальцію в добовому раціоні орієнтуйтеся на дані таблиці.

Вміст кальцію в продуктах харчування

(Розраховано на 100 г продукту)

Молочні продукти

Молоко 3% - 100мг- Молоко 1% - 120мг

Йогурт - 120 мг-Сметана - 100мг

Сир, козячий сир - 95 мг-Плавлений сир - 300мг

Твердий сир - 600мг

Овочі зелені

Салат - 83мг- Капуста - 60мг

Селера - 240мг- Зелена цибуля - 60мг

Зелена квасоля - 40мг- Зелені оливки - 77мг

Фрукти, горіхи, насіння

Апельсини - 35мг- Сушені яблука - 45мг

Інжир - 57мг- Курага - 170мг- Ізюм - 56мг

Мигдаль - 254мг- Арахіс - 70мг

Кунжут - 1150мг- Соняшнику - 100мг

Риба і м`ясо

Риба в`ялена - 3000мг- Сардини - 350мг

Риба відварна - 30мг- Яловичина - 30мг

хліб

Чорний - 60мг- Білий - 30мг

Будьте уважні до себе. Пам`ятайте, що засвоюється лише половина надійшов кальцію, тому, щоб забезпечити надходження 1 грама кальцію, необхідно "з`їсти" 2 грами.

Чи не зашкодить любов до молочних продуктів?

Ні. Продукти, багаті кальцієм, можна їсти без обмеження. Надлишок просто не надійде в організм і виведеться з каловими масами.

Що таке вітамін Д?

Часто можна почути, що кальцій легше засвоюється в присутності вітаміну Д. Це дійсно так. В даний час створені навіть спеціальні вітамінні комплекси. Без вітаміну Д всмоктування кальцію неможливо. Синтезується вітамін Д в шкірі під дією сонячних променів. Дорослій людині додатковий прийом вітаміну Д не потрібно. Діти першого року життя повинні отримувати вітамін Д у вигляді водного розчину протягом року, крім літніх місяців.

тонкощі харчування

нерідко вагітні та жінки скаржаться на руйнування емалі зубів, болі в кістках, хоча щодня вживають продукти, багаті кальцієм. Чому це може бути? Задумайтесь, як ви їсте ці продукти. часто сир з хлібом і маслом, молоко з булочкою, сир зі сметаною. Якщо так, то на надходження кальцію в організм розраховувати не доводиться.

виявляється, жирна їжа (Вершкове масло, жирне м`ясо, сметана, тощо) утворює з кальцієм нерозчинні комплекси, що унеможливлює надходження кальцію в кров, і він весь залишається в кишечнику. Подібним дією володіє їжа, що містить рослинний білок злакових культур (пшениця, жито, ячмінь, хлібобулочні вироби, тощо).

Тому, якщо ви любите годувати малюка манною кашею або пригощаєте його молоком з печивом, знайте, в цьому випадку кальцій він не отримає. Сир домашнього приготування не містить кальцій, він весь залишається в молочній сироватці. Сир же промислового виробництва додатково збагачується кальцієм.

Полегшують засвоєння кальцію молочні продукти (вони містять лактозу) і лимонна кислота (цитрусові).

Чи потрібно приймати препарати кальцію?

рекомендується вагітним і годуючим жінкам, дітям і всім, хто хоче залишатися здоровими і красивими, курсами приймати вітамінні комплекси, що містять кальцій і вітамін Д, адже надходження кальцію з їжею забезпечити в достатній кількості складно і не завжди можливо.

randevucity.net