Спаржа знижує ризик розвитку діабету

Вживання спаржі сприяє зниженню ризику розвитку цукрового діабету, стверджують пакистанські дослідники з Університету Карачі.

Дослідники спостерігали за лабораторними гризунами в діабетичному стані. Протягом 28 днів одна група гризунів отримувала антидіабетичний препарат, а друга - екстракт спаржі. Порівняльний аналіз крові тварин показав, що високі дози екстракту спаржі значно вплинули на виробництво інсуліну в підшлунковій залозі - органі, який вивільняє гормони в кров.

Експерти вважають, що це відкриття буде особливо корисно для людей з діабетом 2 типу, так як регулярне споживання спаржі допомагає контролювати рівень цукру в крові і підвищує вироблення інсуліну, який допомагає організму поглинати глюкозу.

medicinform.net