Кишкова бактерія може провокувати тягу до нездорових продуктів

Виявляється, не тільки сила волі є основним чинником, який змушує людей дотримуватися здорового раціону харчування. Нове дослідження виявило, що мікроскопічна кишкова бактерія може керувати уподобаннями людини при виборі їжі, як передає Інтернет-видання для дівчат і жінок від 14 до 35 років Pannochka.net

Група дослідників з Університетського коледжу в Сан-Франциско, штат Арізона, а також Університету Нью-Мексико, виявили кишкову бактерію, відповідальну за певні пристрасті в їжі.

Дослідники з`ясували, що бактерія посилає людському організму сигнали, змушуючи його споживати ті продукти харчування, які сприяють її процвітанню.

У кишечнику міститься велика кількість різних видів бактерій, які харчуються жирами і цукром, які містяться в продуктах харчування. Деякі бактерії підсилюють бажання вживати жирні продукти, а деякі - солодощі.

Так як кишечник має безпосереднє відношення до імунної, ендокринної та нервової систем, ці сигнали можуть вплинути на фізіологічні та поведінкові реакції.

Дослідження припускають, що кишкові бактерії можуть впливати на вибір продуктів харчування через блукаючий нерв, який з`єднує 100 000 000 нервових клітин травного тракту з підставою головного мозку.

Дослідники прийшли до висновку, що керувати настроєм і способом життя можна шляхом контролю живуть в кишечнику мікроорганізмів.

Інф. eurolab.ua


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Cхоже