Шотландські вчені виявили лікувальні властивості шоколаду

Відео: Things Mr. Welch is No Longer Allowed to do in a RPG # 1-2450 Reading Compilation

Шотландські дослідники з Абердинського університету в ході проведення 12-річного дослідження харчових звичок 25 тисяч чоловік прийшли до висновку, що ризик захворювання серцево-судинними хворобами скорочується, якщо волонтери з`їдали по 100 грам шоколаду в добу. Однак лікарі поспішили попередити, що підсумки дослідження можна трактувати настільки однозначно.

У числі респондентів були люди середнього та старшого віку, а 20% опитаних взагалі не вживали шоколад. Решта учасників експерименту з`їдали в середньому по 7-100 грамів шоколаду на добу. Найбільше налягали на шоколад молоді люди, які мали оптимальні показники ваги, тиску, а також параметрів талії і стегон. При цьому раціон харчування молодих людей, як правило, містив велику кількість жирів і вуглеводів і невелике число білків.

Втім, волонтери, що з`їдають на добу хоча б невеликий шоколадний батончик, мали на 23% нижчий ризик розвитку інсульту або серцевого нападу в порівнянні з добровольцями, які взагалі не харчувалися шоколадом. Одночасно вживання солодощів знижувало ризик розвитку будь-якого серцево-судинного нездужання на 11%, а також на 9% зменшувало ймовірність госпіталізації внаслідок ішемічної хвороби серця. Вчені відзначають, що практично всі випробовувані споживали молочний шоколад, хоча більш ранні дослідження доводили тільки користь темного шоколаду.

Колеги шотландських вчених вельми скептично поставилися до результатів дослідження, зазначивши, що також широко відомо, що шоколад сприяє швидкому набору ваги, а це, в свою чергу, впливає на ризик розвитку серцево-судинних захворювань. Ніхто з лікарів досі не може сказати, що вживання 100 грам шоколаду в добу буде корисною дією для організму. Доктора сумніваються в лікувальні властивості шоколаду, вважаючи, що причина корисного ефекту ласощі може міститися зовсім не в самому шоколаді.

Інф. oane.ws

Увага, тільки СЬОГОДНІ!