4 Продукту, що зміцнюють імунітет

Відео: О.Бутакова. Імунна система. Частина 4. Продукти, які зміцнюють імунітет.

Дослідники виявили топ-4 поширених продуктів харчування, що сприяють ефективному зміцненню імунної системи.

Відео: Продукти для імунітету. солодкі парочки

1.Постная яловичина. Джоан Блейк, ліцензований дієтолог з університету Бостона, стверджує, що високий вміст заліза і цинку в яловичині допомагає захистити організм від бактеріальних інфекцій, вірусів і паразитів. До того ж, яловичина - прекрасне джерело антиоксиданту селену (антиоксиданти захищають і відновлюють імунні клітини). Вживайте пісну яловичину невеликими порціями (до 100 грамів).

2.Боби. Також як і яловичина, квасоля і горох - хороші джерела заліза і цинку, що зміцнюють імунітет. Крім цього, боби містять вітамін B6, який сприяє утворенню білих кров`яних тілець і Т-лімфоцитів, необхідних для боротьби з інфекціями.

3.Гріби. Згідно з результатами дослідження, опублікованими в Європейському журналі прикладної фізіології, азіатські гриби - включаючи шиітаке і гливи - містять бета-глюкан, вуглеводи, які можуть стимулювати активність білих кров`яних тілець. Печериці багаті такими мікроелементами, як селен і рибофлавін (вітамін В2), які допомагають запобігти бактеріальні інфекції.
4.Тиква. Це сезонне ласощі багато бета-каротином, який в організмі людини перетворюється на вітамін А, що, в свою чергу, сприяє утворенню білих кров`яних тілець, необхідних для боротьби з інфекціями. Результати досліджень, проведених на тваринах показали, що вітамін А також здатний посилити відповідну реакцію нашого організму на вакцину проти грипу. Захисниками від інфекцій є, як м`якоть, так і насіння гарбуза.
Лікарі-дієтологи стверджують, що зміст комплексу вітамінів і мікроелементів в таких продуктах, як пісна яловичина, боби, гриби, гарбуз, а також морський лосось, допомагає не тільки захистити організм від бактеріальних інфекцій і вірусів грипу, а й стимулює утворення білих кров`яних тілець. Таким чином, регулярне вживання цих продуктів зміцнює наш імунітет і захищає наш організм від різних інфекцій.

zdravoe.com