Найбільш корисні і поживні продукти для дитячого раціону

Американський Центр науки в інтересах суспільства розповів про продукти харчування, які в обов`язковому порядку повинні входити в раціон дитини.

Діти потребують поживних висококалорійних продуктах навіть більше, ніж дорослі, оскільки їх тіло і мозок розвиваються інтенсивно. Фахівці Центру науки в інтересах суспільства надали перелік продуктів, які ідеально підходять для забезпечення дитини поживними речовинами і енергією: яєчні жовтки, печінка, червона ікра, домашній кістковий бульйон, яловичина і кокосові продукти.

Жовток курячого яйця є джерелом жирів і корисного холестерину.
Печінка містить велику кількість вітаміну А, заліза і вітаміну В12.
Червона ікра містить омега-3 жирні кислоти, антиоксиданти, жиророзчинні вітаміни і йод.
Домашній кістковий бульйон багатий мінералами і желатином, які допомагають розвитку здорових кісток, волосся, нігтів і суглобів.
Яловичина - це джерело заліза, цинку і вітамінів групи В.
Кокосові продукти, наприклад кокосовий горіх, кокосове молоко і масло, містять насичені жири і лауриновий кислоту, яка виявляє противірусні та антибактеріальні властивості.