10 Самих корисних продуктів зимового сезону

Зима - справжнє випробування для організму і імунітету. Що ж потрібно їсти взимку, щоб підтримати імунітет і бути в тонусі? Візьміть на замітку список 10 найбільш корисних продуктів для холодної пори року.

хурма

Хурма відмінно відновлює сили, заповнює запас вітамінів і мікроелементів і допомагає працювати серцевому м`язі. Крім того, цей зимовий фрукт допомагає справлятися з апатією, втомою і поганим настроєм. Глюкоза і фруктоза, якими багата хурма, швидко приведуть тебе в тонус. Хурма - однозначно дуже корисний продукт для зими.

гранат

Гранат зміцнює імунітет, поліпшує настрій, підвищує сили і опірність організму, допомагає при простудних захворюваннях. Один гранат або стакан гранатового соку в день - відмінний спосіб почистити кров після застуди і грипу. У ньому містяться ферменти, які допомагають виробленню еритроцитів - червоних кров`яних тілець.

цитрусові

Апельсини, мандарини, лимони, грейпфрут - відмінні помічники в протистоянні зимовим небезпекам. Вони покращують здатність організму перешкоджати інфекційних захворювань, а також зміцнюють імунітет. Крім того, завдяки великому вмісту вітаміну С цитрусові покращують обмін речовин і сприяють процесу схуднення.

Відео: 10 найкорисніших продуктів

шипшина

Шипшина містить рекордну кількість вітаміну С і тому відмінно зміцнює імунітет взимку. Крім того, він знижує тиск, зміцнює серце, є жовчогінним препаратом. Також він впливає на процес схуднення, сприяючи прискоренню обміну речовин.

яблука

Зелені яблука кисло-солодких сортів містять багато заліза. Цей мікроелемент дуже важливий для крові, бореться з втомою і анемією. А йод, що міститься в "зимових" яблуках, наприклад Антонівці, допомагає подолати підвищену чутливість до холоду. До речі, антонівка - відмінний засіб від зимового авітамінозу: до весни в ній зберігається до 90% вітаміну С, в той час, як в інших фруктах його зміст падає до 40-30%.

ківі

Ківі - чемпіон за вмістом вітаміну С, в цьому сенсі він навіть корисніше, ніж цитрусові. Додаючи його в якості додаткового інгредієнта в вітамінні салати і просто їм перекушуючи, ти зміцниш свій імунітет, убережешся від простудних захворювань і відчуєш прилив сил і енергії. Ківі обов`язково потрібно їсти взимку.

гарбуз

Гарбуз - дуже корисний продукт, особливо взимку. Містить каротин, кальцій, вітамін С і рослинні пектини, які зміцнюють імунітет, виводять з організму зайву сіль, запобігають високий тиск і захищають серцевий м`яз. До того ж містяться в ній корисні речовини перешкоджають передчасному старінню організму.

Квашена капуста

Капуста 2-3 денний засолювання, яка найчастіше продається в магазинах, не дуже корисна. А ось у цій квашеній капусті найбільше вітаміну С і антиоксидантів серед зимових заготовок. Є квашену капусту краще не раніше ніж через 10 днів після засолювання (за цей час в ній розпадаються шкідливі сполуки - нітрити). У квашеній капусті вітаміну С стає більше, ніж у свіжій!

журавлина

Журавлина має унікальну якість: якщо її залицятиметься морозцем, вітаміну С в цій ягоді стає тільки більше! Так що в замороженому вигляді вона анітрохи не втрачає корисних властивостей. Крім того, в журавлині виявлені кислоти, який діють як антибіотики. Журавлинний сік допомагає боротися із запаленнями нирок, швидше видужувати після грипу та ГРВІ. Обов`язково включай журавлину в свій зимовий раціон.

горіхи

Горіхи - головний продукт в боротьбі зі стресами, так як в ньому міститься багато вітаміну В. Зима - сама по собі великий стрес для організму, тому горіхи взимку - один з найкорисніших продуктів. Крім того, горіхи відмінно підтримують мозкову діяльність, допомагають боротися з втомою, і містять багато корисних речовин.

Обов`язково включайте ці корисні продукти в свій зимовий раціон, і ви будете надійно захищені від багатьох неприємностей холодного сезону.

healthinfo.ua