Харчування при мастопатії молочної залози
Діагноз фіброзно-кістозна мастопатія для жінки може прозвучати страхітливо. Під цим захворюванням мається на увазі появу доброякісних утворень, наповнених прозорою рідиною, в молочних залозах. Причини виникнення цієї хвороби можуть бути різними, але ключова роль відводиться зміни гормонального фону.
Докторами було встановлено, що спровокувати розвиток фіброзно-кістозної мастопатії може надмірне наявність в організмі естрогенів. Продукти харчування можуть впливати на вироблення цих та інших гормонів. Дієта при мастопатії не тільки може зняти симптоми хвороби, але і надати лікувальну дію. Деякі жінки не вірять в те, що дієта може допомогти вилікувати мастопатію. Але для того, щоб відчути ефективність дієти, дотримуватися її потрібно протягом тривалого часу. А витримати це не кожному під силу.
Вплив правильного харчування на лікування фіброзно-кістозна мастопатію
Розвитку мастопатії може сприяти високий рівень естрогену в організмі. Його надлишок призводить до накопичення рідини, підвищеної чутливості і набрякання молочної залози. Гормональні коливання часто відбуваються через неправильне харчування.
Естрогени виводяться з організму разом з жовчю. Якщо спостерігаються порушення в роботі печінки або жовчного міхура, то виведення гормонів сповільнюється. Щоб поліпшити роботу цих органів варто завжди ретельно стежити за своїм харчуванням, і обмежувати себе у вживанні жирного, копченого, смаженого, а також солоного, газованих і алкогольних напоїв і так далі.
Надмірне вживання висококалорійних продуктів може призвести до запорів і порушень мікрофлори кишечника. Це, в свою чергу, може привести до повторного всмоктуванню естрогенів. Важливо, щоб дієта при мастопатії включала в себе щоденне вживання клітковини в достатніх кількостях.
Які продукти потрібно включити в раціон?
При фіброзно-кістозної мастопатії потрібно дуже ретельно стежити за своїм харчуванням. Урізноманітнити раціон можна такими корисними продуктами:
- рибою;
- овочами;
- фруктами і ягодами;
- молочними продуктами;
- продуктами, багатими клітковиною (чорний хліб, хліб з висівками і так далі);
- морепродуктами;
- рослинними нерафінованими маслами (лляне або оливкове);
- бобовими;
- продуктами-антиоксидантами (буряк, шпинат);
- горіхами.
Обов`язково необхідно їсти рибу. Бажано вибирати сорти риби, багаті омега-3 жирними кислотами, які позитивно впливають на жіноче здоров`я. Крім цього, в період лікування мастопатії важливо вживати достатню кількість йоду для нормальної роботи щитовидної залози, що також причетна до вироблення гормонів в організмі. Саме, тому кожен день в меню варто включати морську рибу, морепродукти (креветки, краби), морську капусту або ламінарію.
А ось споживання м`яса необхідно обмежити. Вибирайте тільки нежирні сорти. Варто їсти домашнє м`ясо або здійснювати покупки в магазинах здорового харчування, оскільки в м`ясі часто міститься велика кількість гормонів.
Для нормальної роботи кишечника, що так важливо при фіброзно-кістозної мастопатії, необхідно вживати продукти, що містять клітковину. Це можуть бути овочі, висівки, чорний хліб і так далі. Овочі (капусту, баклажани, болгарський перець, картопля та інші) можна вживати в сирому вигляді або після термічної обробки. Для приготування овочевих страв варто використовувати варіння, тушкування або приготування на пару. Фрукти і ягоди також покращують роботу кишечника, а деякі з них, наприклад, яблука, ще й містять необхідний пектин.
Лляна та інші рослинні масла допомагають зняти симптоми фіброзно-кістозної мастопатії, а саме, зменшити біль, зняти запалення, сприяють зменшенню набряку. Крім цього, в період хвороби організму необхідно отримувати вітамін Е, що у великих кількостях міститься в льняному, гарбузовому, оливковій та горіховому маслі. Кілька з`їдених горіхів також легко заповнять потребу у вітаміні Е, але захоплюватися ними не варто через високу калорійність.
Продукти-антиоксиданти допомагають зменшити запальний процес при мастопатії, тому в раціоні повинні бути присутніми буряк, брокколі, шпинат. Буряк і брокколі до того ж мають протипухлинні властивості, як і лляне масло.
Рівень естрогенів допоможе знизити соя та інші бобові. Також правильне харчування при мастопатії має включати в себе продукти, що багаті вітамінами А, С, групи В, а також магній, калій, кальцій та інші мікроелементи, необхідні для нормальної роботи внутрішніх органів і обміну речовин.
Контролюйте вживання рідини
Під час дієти в день потрібно випивати близько 1,5 літрів рідини. Рекомендується вживати зелений і білий чай, що не тільки сприяють виведенню токсинів і загоєнню ран, а й мають протипухлинні властивості. Також можна пити трав`яні чаї або відвари сечогінних трав.
Через скупчення рідини в молочній залозі лікар призначає спеціальні сечогінні препарати. Але замінити їх можуть продукти, що володіють подібними властивостями, наприклад, огірки, капуста, кавуни. Крім цього, необхідно зменшити кількість солі, яка є причиною затримання рідини в організмі.
Продукти під забороною: від чого варто відмовитися
Жінки, які борються з фіброзно-кістозною мастопатією за допомогою дієти, повинні відмовитися від ряду продуктів. Не можна їсти такі продукти:
- копчене;
- смажене;
- жирне;
- гостре;
- здобні та борошняні вироби;
- солодке;
- консерви будь-якого виду.
Необхідно контролювати кількість калорій в день (не більше 2000 ккал), тому від жирів тваринного походження також слід відмовитися. Їх можна замінити лляним або іншим рослинним маслом.
Рибні, овочеві або м`ясні консерви, а також копчені продукти містять канцерогени, що сприяють розвитку онкологічних захворювання. Щоб знизити ризик переродження фіброзно-кістозної мастопатії в рак, від них необхідно відмовитися.
Крім цього, не можна пити такі напої:
- спиртне;
- чорний чай;
- кава;
- газовані напої.
Вони погано впливають на роботу печінки і жовчного міхура, можуть стати причиною порушення обмінних процесів.
Незважаючи на ряд обмежень, дотримуючись дієти, жінка може смачно і різноманітно харчуватися, підтримуючи свій організм в тонусі. Дотримання нескладних рекомендацій, що стосуються харчування, можуть зняти симптоми мастопатії. Біль у молочній залозі і інші прояви хвороби знизяться, оскільки нормалізується гормональний фон і обмінні процеси.