Корисні і шкідливі продукти для щитовидки

Залежно від функціональної активності щитовидної залози, потрібно підбирати раціон харчування.

Варто звернути увагу, що при гіпотиреозі потрібно приймати в їжу більше продуктів, з підвищеним вмістом йоду. А при гіпертиреозі, навпаки, продукти з високим вмістом йоду варто обмежити або зовсім відмовитися від них.

Продукти корисні при захворюваннях щитовидки

Для правильного функціонування щитовидної залози потрібні гормони: тироксин і трийодтиронін. Для вироблення цих гормонів в достатніх кількостях потрібен йод.

Продукти містять високу концентрацію йоду:

• більшість морепродуктів;
• яловичина і свинина;
• горіхи волоські;
• сіль йодована;
• печериці;
• гречка;
• зелень;
• печінка тріски;
• бобові продукти;
• лосось, тріска, оселедець, морський окунь.

Велику увагу потрібно приділити готуванні продуктів.

При термічній обробці морепродукти і м`ясо втрачає більше половини йоду, а молочні продукти, близько 20-30%.

Все ж можна уникнути такої втрати йоду при приготуванні продуктів, можна їх готувати на пару. Особливо, корисними будуть риба і м`ясо приготовані таким способом.

Не варто недооцінювати роль йоду, який надходить з їжею, він може запобігти багатьом хворобам щитовидної залози, від розвитку пухлин до освіти кіст і вузлів.

Але не тільки продукти корисні для щитовидної залози повинні містити йод, також важливий їх вітамінний склад. Вітаміни групи В, А, PP в тому числі і корисні мінерали містить буряк.

Продукти з високим вмістом антиоксидантів допоможуть уникнути гормонального збою щитовидки - це чорниця та інші види ягід.

Шкідливі продукти для щитовидки

Сюди входять всі продукти, які шкідливі не тільки для щитовидки, а й для всього організму. Так що можете сміливо виключати їх з вашого раціону.

• Алкоголь - викликає спазмолітичний ефект в судинах від чого не відбувається нормальне харчування органу;
• Транс-жири, солодке, випічка, магазинні напої - містять багато шкідливих добавок і консервантів, які можуть негативно вплинути на роботу щитовидної залози;
• Кава - впливає на продукування гормонів щідовідкі, при регулярному вживанні порушує їх синтез;
• Сіль - затримує воду, в результаті чого підвищується кров`яний тиск, що в свою чергу може викликати кровотечу в щитовидній залозі.

У всьому має бути баланс, надмірне вживання навіть найкорисніших продуктів може викликати збій гормонів щитовидної залози.

Як стверджують фахівці - щитовидна залоза харчується і відновлюється ввечері, тому подбайте про успішне її відновленні.