Сік може стати причиною харчового розладу

Хтось схильний вважати, що якщо фрукт перетворити в сік, то це однозначно повинно принести користь. Але як стверджують медики, дієти, що містять в раціоні велика кількість соку, можуть призвести до харчового розладу.

Лікарі-дієтологи звертають увагу на те, що вживаючи велику кількість соків, люди перестають їсти самі продукти, які містять велику кількість корисних речовин, які є дуже корисними для організму.

За словами психотерапевта Сари Шаммас: «Вони думають, що будуть здоровими, якщо перетворять шпинат або буряк в сік, але таким чином виключається ціла група продуктів харчування».

Під час приготування соку варто звернути увагу на концентрацію фруктів, а також на кількість цукру, що міститься в них. Адже, як стало відомо раніше, завдяки проведеним експериментам, апельсиновий сік містить цукру набагато більше, ніж ряд газованих напоїв.

Тому вдаючись до дієти, яка наказує часте вживання соків в великих кількостях, варто завжди знати міру і чергувати продукти з соками.