У вас підвищена або знижена кислотність?

Доброго вам дня!

У цій статті я хочу торкнутися теми кислотності шлунка людини. Дізнайтеся що робити при відхиленнях у виділенні шлункового соку прямо зараз. Як відомо шлунок для перетравлення білків виробляє шлунковий сік, що складається з соляної кислоти і ферментів пепсину.

Також соляна кислота вбиває патогенну мікрофлору, чутливу до кислоті, що потрапляє в шлунок з їжею, що є природним бар`єром для хвороботворних бактерій і мікробів.

Однак у багатьох сучасних людей розвиваються відхилення у виробленні кількості шлункового соку, що призводить до різних відхилень у травленні і є однією з головних причин появи і загострення геморою.

Загальноприйнята теорія підвищеної кислотності і зниженій кислотності шлунка. Тут все просто: якщо шлунок виділяє надто багато шлункового соку, то це підвищена кислотність. І навпаки, якщо шлунок виділяє мало соляної кислоти, то це знижена кислотність шлунка.

Симптоми підвищеної кислотності відповідно до кваліфікації сучасної медицини: печія, печіння в області грудей і горла, кисла відрижка і ниючий біль, яка зникає після прийому їжі, але знову з`являється на голодний шлунок, а також розлади травлення - проноси, запори, здуття живота.

Симптоми зниженій кислотності: печія, гнильний запах з рота, проноси, підвищене газоутворення, здуття живота, бурчання в кишечнику.

Якщо ви уважно порівняйте симптоми підвищеної і зниженої кислотності, то відзначите їх схожість. Печія, проноси, здуття живота з`являються і при підвищеній і при зниженій кислотності шлунка.

І тут мене давно мучить неясне сумнів. Чому така схожість? Адже має бути все якраз навпаки.

Відео: Кислотності шлунка

Причина печії при підвищеній кислотності: закидання кислого вмісту з шлунку в стравохід, що призводить до хімічного опіку, яке людина відчуває як печіння. Але тоді виникає питання: а що закидається при зниженій кислотності?

Адже соляної кислоти не вистачає і вона ніяк не може закидати в стравохід. Незважаючи на це багато хворих з недостатнім виділенням соляної кислоти страждають від печії. Не зрозуміло мені це!

Давайте розглянемо симптоми далі.

Діарея (пронос): при нестачі шлункового соку білки не перетравлюються, а також підшлункової сік також виділяється в недостатній кількості, тому що підшлункова залоза і шлунок взаємопов`язані.

Через гниття неперетравлених білків або бродіння вуглеводів в кишечнику починається діарея. Організм просто поспішає позбутися від цих отрут. Але це повинно проявлятися тільки при нестачі шлункового соку. При надлишку виділення пепсину і соляної кислоти м`ясна їжа повинна прекрасно перетравлюватися. І ніякої діареї бути не повинно. Однак цього немає.

Особи з підвищеною кислотністю страждають від діареї. Звичайно, все залежить від характеру вашого харчування, а також від наявних захворювань підшлункової залози або печінки і жовчного міхура. Чи не їмо адже ми чисте м`ясо, а змішуємо його з вуглеводами: картоплею, вермішеллю, кашею, а також додаємо овочі.

Але під час проведення анонімних опитувань осіб з підвищеною кислотністю, я не помітив прямого зв`язку між проносами і підвищеною кислотністю. Хоча знайти осіб з проблемою шлунка, яка не позначилася б на підшлункову залозу і жовчний міхур не так просто.

Наступний симптом: підвищене газоутворення, метеоризм, здуття живота. Якщо виділяється недостатньо шлункового соку, то тут все зрозуміло. Їжа не перетравлюється в повній мірі. У неперетравленому грудці їжі розмножуються бродильні бактерії, які під час своєї життєдіяльності виділяють різні гази, що призводить до зазначених симптомів.

Ну а якщо підвищена кислотність? Тут всього вистачає і шлункового і підшлункового соку. Все повинно прекрасно перетравлюватися. Ніяких зайвих газів бути не повинно. Однак це не так.

Загалом, проглядається явна невідповідність теоретичних постулатів і практичних симптомів хворих з відхиленнями кислотності шлунка. Я розумію, що з травленням все досить складно.

Сотні рецептом дієт, сотні методик правильного харчування, які суперечать один одному. Спробуй тут розберися. Лікарі-гастроентерологи не можуть розібратися. А може, не хочуть розбиратися.

Навіщо ламати голову над тим, що відбувається у вашому кишечнику і шлунку. Розбиратися з харчуванням і раціоном блюд, вивчати ваші аналізи. Простіше виписати якісь ліки. І до побачення.

У процесі вивчення даної проблеми я все більше схиляюся до альтернативного пояснення відхилень кислотності у людини. Повністю я ще не перейшов на цю теорію, але як то кажуть, в процесі. Збираю матеріал, консультуючи хворих, роблю свої висновки.

Альтернативна теорія така: не буває ніякої підвищеної кислотності шлунка, існує тільки знижена. Тут відразу виникає питання: а що ж закидається в стравохід при печії?

Відповідь на це питання є. Ви чули коли-небудь про теорію «їдкого лужного пошкодження»? Всьому виною маленька бактерія хелікобактер пілорі, яка живе в шлунку. Для того щоб не загинути від впливу соляної кислоти, вона виділяє «залишковий» аміак.

Чим більше цієї бактерії, тим більше виділяється аміаку, який накопичується вгорі порожнини шлунка. А далі вже починається суцільна хімія. Аміак при високому тиску утворює гідроксид амонію, який є їдким лугом.

Гідроксид амонію впорскується в стравохід, що призводить до лужного подразнення, яке і відчувається у вигляді печії.

Далі теж зрозуміло.

Якщо ви з`їли кислі фрукти і овочі, які містять природні кислоти, що підвищують загальну кислотність шлунка, то бактерія хелікобактер пілорі для захисту, а також при розкладанні цієї клітковини, виділяє більше аміаку, що призводить до занедбаності гідроксиду амонію в стравохід і печії.

Тому особи зі зниженою кислотністю при наявності цієї бактерії не можуть їсти кислі фрукти і овочі. При прийомі гострої, смаженої, солоної їжі також підвищується виділення соляної кислоти в шлунку. Результат: бактерія для захисту виділяє більше аміаку, що призводить до печії.

Відео: Вікторія Бутенко: Як дізнатися кислотність?

Але це тільки перша половина альтернативної теорії. Друга половина - це відповідь на питання: куди дівається соляна кислота? Відповідь проста: вона всмоктується в кров. Формула соляної кислоти - HCL, тобто це розчин хлороводню у воді.

Відповідно до альтернативної теорії хлор є природним чистильником організму. Він вбиває патогенні клітини, віруси, бактерії, пухлини, нарости і т.д. Наявністю хлору пояснюється лікувальний вплив фізрозчину, формула якого NaCl.

Дійсно всім важким хворим лікарі відразу ставлять крапельниці з фізіологічним розчином. І ви все прекрасно знаєте, що фізрозчин повернув до життя багатьох хворих. Відповідно до цієї теорії, навпаки потрібно збільшувати вироблення соляної кислоти, яка є природним захистом організму від всяких хвороб.

Щоб визначити свою кислотність шлунка згідно з основною теорії просто з`їжте апельсин, мандарин або випийте різкість: журавлинний, гранатовий, цитрусовий. Якщо після цього ви відчуваєте неприємні відчуття в шлунку: біль, печію, то у вас підвищена кислотність шлунка. Якщо полсе вживання кислих фруктів або соків, у вас навпаки заробив кишечник, то кислотність знижена.

А згідно альтернативної теорії і визначати нічого: у вас в будь-якому випадку знижена кислотність.

У будь-якому випадку при відхиленнях у виділенні шлункового соку потрібно переходити на 5-6 разове харчування, їсти частіше, але потроху. Таке рішення підходить до обом теоріям. Ось така проблема існує.

Залиште в коментарях свою думку з цього приводу. Яка з теорій кислотності вам більше імпонує? Поділіться своєю практикою і міркуваннями прямо зараз. Мені дійсно дуже важливо і цікаво ваша думка з цього питання!