Які соки можна пити при цукровому діабеті?

зміст:

Які соки найпопулярніші в меню хворих на цукровий діабет?

Чи можна пити соки при діабеті 2 типу?

Чи правда, що овочеві соки найкорисніші при діабеті?

Фруктові і ягідні соки - користь чи шкода для діабетиків?

Чи потрібно вживати цитрусові соки при діабеті?

Які соки найшкідливіші для діабетиків?

Відео: Як зробити морквяний сік в домашніх умовах?

Кожного хворого турбує питання, які соки можна пити при цукровому діабеті? Асортимент їх різноманітний, всі вони будуть детально розглянуті в статті, але в першу чергу потрібно пам`ятати, що діабет - хвороба підступна, тому соки з магазинів слід виключити з раціону. Пити потрібно свіжовичавлений сік. Діабет успішно лікується правильним харчуванням.

Деякі соки допомагають організму боротися з ускладненнями хвороби, інші надають загальнозміцнюючу дію, а є і такі, які знижують цукор в крові. Всі вони корисні. Соки при діабеті важливо вживати в потрібній кількості, надлишок негативно позначиться на організмі хворого, а мала кількість не зробить позитивного впливу.

При виборі соку важливо враховувати його ГІ (глікемічний індекс). Для харчування діабетиків підходять продукти з ГІ до 70, інші потрібно розраховувати.

Вживати можна тільки свіжовичавлені, самостійно приготовані соки зі свіжих овочів і фруктів.

1

Які соки найпопулярніші в меню хворих на цукровий діабет?

Популярними в харчуванні діабетиків стали соки, доступні і прості в приготуванні:

1. Томатний сік знаком всім з дитинства. Його користь при діабеті незаперечна: він багатий мікроелементами (калій, залізо, магній), що покращує обмінний процес в організмі людини. Це його властивість зробило томатний сік при цукровому діабеті незамінним продуктом. ГІ томата 18 одиниць.
2. Сік із журавлини має ГІ 33 і має антибактеріальну вплив на організм, підвищує імунітет.
3. Лимонний сік при діабеті очищає організм. Пити його потрібно без цукру, через трубочку, щоб не пошкодити зубну емаль. ГІ 33.
4. Гранатовий сік попереджає ускладнення діабету, підвищує рівень гемоглобіну. Вживається з медом. ГІ 35.

Звертайте увагу на ГІ соку, при необхідності прораховують меню.

До змісту2

Чи можна пити соки при діабеті 2 типу?

Соки при цукровому діабеті 2 типу пити можна і потрібно, головне - контролювати їх кількість, порадитися з лікарем. Важливо пам`ятати, що ідея дієти в цьому випадку - зниження калорійності раціону, і соки при діабеті 2 типу слід пити тільки призначені лікарем.

При цукровому діабеті 2 типу рекомендовані до вживання низькокалорійні соки: гарбузовий, томатний, морквяний, яблучний. До змісту3

Чи правда, що овочеві соки найкорисніші при діабеті?

Овочеві соки при цукровому діабеті надають лікувальну дію на організм, дієтологи стверджують, що вони корисніше фруктових та ягідних:

1. картопляний сік має протимікробну дію, попереджаючи розвиток гнильних бактерій при діабеті. Вживати його потрібно навпіл з водою.
2. Морквяний сік при діабеті цінний величезною кількістю вітамінів і активних речовин. Пити його можна як в чистому вигляді, так і в суміші.
3. гарбузовий сік при цукровому діабеті позитивно впливає на продукування власного інсуліну, тому незамінний в меню хворих на діабет 2 типу.
4. вживання огіркового соку разом з морквяним надасть природне сечогінну дію.
5. капустяний сік при діабеті допомагає позбутися від шлаків, покращує загальний стан організму.
6. буряковий сік при діабеті здатний підвищити гемоглобін, поліпшити стан судин і травлення.

Вживати овочеві соки потрібно як самостійну страву, окремо від основного прийому їжі.

До змісту4

Фруктові і ягідні соки - користь чи шкода для діабетиків?

Фруктові і ягідні соки - цінна знахідка для хворих на цукровий діабет. Вони дозволяють урізноманітнити і «підсолодити» меню:

1. полуничний сік володіє жарознижуючим ефектом.
2. Сік недозрілих груш багатий сорбітом.
3. Горобиновий сік використовують як природний замінник цукру.
4. чорничний сік знижує вміст глюкози в крові, має протизапальну дію.
5. Яблучний сік при діабеті очищає кров і знижує рівень інсуліну.

З обережністю слід пити соки кавуна, дині та банана. Вони мають дуже високий ГІ (78-93 одиниці).

Вжити сік потрібно протягом 30 хв. після приготування. До змісту5

Чи потрібно вживати цитрусові соки при діабеті?

1. З цитрусових соків для діабетиків рекомендований грейпфрутовий. Він нормалізує обмінний процес, знижує холестерин в крові і очищає її.
2. Апельсиновий сік при діабеті здатний регулювати рівень глюкози в крові, в ньому міститься велика частка антиоксидантів.

Частка цитрусових соків в меню діабетиків повинна бути мінімальна.

До змісту6

Які соки найшкідливіші для діабетиків?

При цукровому діабеті медицина не рекомендує вживати соки з персиків, винограду і абрикос. Вони підвищують рівень цукру в крові, що неприпустимо для людей з такою хворобою. Важливо виключити з раціону покупні соки, морси і нектари.

Кленовий сік при діабеті вживають з обережністю, його ГІ дуже високий.

При цукровому діабеті варто віддати перевагу овочевим і фруктовим сокам з місцевих плодів. До змісту

Як зробити морквяний сік в домашніх умовах?

Увага, тільки СЬОГОДНІ!