Колір соку впливає на фізичний стан людини
Японськими дослідниками виявлені нові властивості соків в залежності від їх кольору, повідомляє ВВС.
Вчені провели дослідження, в ході якого виявили, що кольору напоїв здатні вплинути на психологічний і фізичний стан людини. А саме, соки червоного кольору прискорюють кровообіг, дають енергію. Це соки з томатів, черешні, редису, червонокачанної капусти. Помаранчеві соки повинні допомогти створити гарний настрій і підвищити життєвий тонус. Їх роблять з апельсинів, моркви, гарбуза, абрикосів.
Також дослідники з`ясували, що жовті соки освіжають і стимулюють рухові функції, допомагають при запорах. У свою чергу, зелені соки очищають кров і заспокоюють. Їх роблять з усіх зелених листяних овочів. Синій сік корисний при головному болю, тонізує. Його роблять із слив, чорниці, винограду.
Фахівці вважають, що звертаючи увагу на колір напою можна поліпшити своє самопочуття і настрій.