Регулярне вживання оцту покращує фігуру

Регулярне вживання оцту сприяє спалюванню жиру в області живота і таким чином є ефективним засобом боротьби з «метаболічним синдромом» - порушенням обміну речовин. До такого висновку прийшли фахівці японського науково-дослідного інституту «Міцукан» за підсумками тривалого експерименту, повідомили токійські газети.

Протягом трьох місяців учасники досліду - близько 200 чоловіків і жінок - щодня двічі на день випивали встановлену норму яблучного оцту. В результаті з`ясувалося, що середній об`єм талії учасників експерименту, які вживали в день по 30 мілілітрів оцту (1500 мг оцтової кислоти), скоротився на 1,85 сантиметра. Позитивний ефект, хоча і не такий значний, був зафіксований і при використанні удвічі меншої кількості оцту і його більш слабкої концентрації.

Вчені з японського інституту мають намір продовжувати свої дослідження. Їх проміжні результати вони мають намір представити на черговому засіданні Японського наукового товариства харчування і продовольства, відзначає токійська преса.