Що не варто їсти на обід?

Теоретично наш організм може перетравити практично будь-яку їжу. Однак, як показує практика, якщо ви хочете зберегти здоров`я, деяких продуктів все ж краще уникати або, принаймні, вживати з обережністю. Ось основні з них:

1. Смажена жирна їжа. Вона є тригером кислотного рефлюксу і печії. До того ж, вона може викликати стеаторею, або так званий «масляний стілець», коли організм людини не в змозі засвоїти весь споживаний жир.

2. Гіркий перець. Може провокувати печію, і особливо протипоказаний тим, хто страждає синдромом подразненого кишечника.

3. Алкоголь. Він дозволяємо розслабитися не тільки нам, а й нижнього стравохідного сфінктера, що, на жаль, може привести до рефлюксу.

4. Шоколад. Цей продукт протипоказаний при синдромі подразненого кишечника, а також якщо ви страждаєте запорами.

5. Кукурудза. У ній міститься целюлоза, речовина, яке нашому організму складно переварити, так як у нас відсутній необхідний фермент. Дієтологи рекомендують ретельно прожовувати кукурудзу в процесі їжі. Якщо ж ви з`їсте її дуже швидко вона може просто не перетравитися, при цьому викликавши метеоризм і біль в животі.

6. Молочні продукти. Вони є відмінним джерелом кальцію, однак якщо у вас непереносимість лактози, вам доведеться виключити їх зі свого раціону. В цьому випадку молоко може спровокувати діарею, метеоризм, а також кишкову кольку.